sharabasy
12-01-2010, 04:42 PM
العجوة
بعد تفصيص العجوة ونزع النوة والطربوش(في اعلي البلحة)
نكون مجهزين الحلة او الطاسة التيفال وكام ملعقة زبدة او سمن بلدي
ونضيف العجوة ونفضل نقلبها لحد ما تبقي كلها قطعة واحدة ساعتها تكون جاهزة للسندوتشات
يمكن اضافة بيضة واحدة فقط لزيادة القيمة الغذائية
وعلي فكرة في ناس حتستغرب البيض مع العجوة
لكن زي ما قلت طعم البيض مش باين الهدف زي ماقلت القيمة الغذائية
بعد تفصيص العجوة ونزع النوة والطربوش(في اعلي البلحة)
نكون مجهزين الحلة او الطاسة التيفال وكام ملعقة زبدة او سمن بلدي
ونضيف العجوة ونفضل نقلبها لحد ما تبقي كلها قطعة واحدة ساعتها تكون جاهزة للسندوتشات
يمكن اضافة بيضة واحدة فقط لزيادة القيمة الغذائية
وعلي فكرة في ناس حتستغرب البيض مع العجوة
لكن زي ما قلت طعم البيض مش باين الهدف زي ماقلت القيمة الغذائية