المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : يودينج الشكولاته



ام العيال
11-01-2010, 12:47 PM
حلوى بودينج الشوكولا




http://2.bp.blogspot.com/_XDoiO-2seK0/SgfSySFju6I/AAAAAAAADsQ/_59qrZZxsRM/s400/%D8%A8%D9%88%D8%AF%D9%8A%D9%86%D8%BA+%D8%A7%D9%84% D8%B4%D9%88%D9%83%D9%88%D9%84%D8%A7%D8%AA%D8%A9.jp g (http://2.bp.blogspot.com/_XDoiO-2seK0/SgfSySFju6I/AAAAAAAADsQ/_59qrZZxsRM/s1600-h/%D8%A8%D9%88%D8%AF%D9%8A%D9%86%D8%BA+%D8%A7%D9%84% D8%B4%D9%88%D9%83%D9%88%D9%84%D8%A7%D8%AA%D8%A9.jp g)


وصفة حلويات رائعة لمحبي الشوكولاتة - طريق عمل طبق حلوى بودينج الشوكولاتة باسلوب الطبخ العالمي، رائع ولذيذ - سهل التحضير وغير مكلف.

مدة التحضير 15 دقيقة
مدة الطهو 15 دقيقة
الكمية تكفي 10 أشخاص

المقادير



4 أكواب أو 1 لتر من الماء


1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
4 ملاعق طعام من مسحوق الكاكاو
6 ملاعق طعام من دقيق الذرة
1 ملعقة طعام من ماء الورد
1 ملعقة طعام من ماء الزهر
1 كوب أو 150 غ من الشوكولاتة الداكنة٬ المبشورة

طريقة التحضير




يُمزج الماء مع حليب نستله المكثّف المحلّى، مسحوق الكاكاو، ودقيق الذرة في قدرٍ كبيرة. يُترَك المزيج على النار حتى يغلي ثم يُطهى على نار خفيفة ويُحرَّك باستمرار حتّى يتكاثف.
تُرفع القِدر عن النار، يُضاف ماء الورد وماء الزهر ويُحرَّك المزيج ثم يُسكَب في أكواب صغيرة تُوضَع جانبًا لتبرد.
تُُرَشّ الشوكولاتة المبشورة على البودينج المبرّد ويُوضَع في الثلاجه حتى يحين موعد التقديم.

نصائح الطبخ : يمكن إضافة ملعقة من خلاصة الفانيلا إلى بودينج الشوكولاتة.

وبالف هنا وشفا

:36_3_12[1]:

محمود عبد الله
11-01-2010, 01:00 PM
هوا ده البروفيترول ولا حاجة تانيىة ؟؟؟؟

ام العيال
11-01-2010, 09:19 PM
هوا ده البروفيترول ولا حاجة تانيىة ؟؟؟؟
برفيترول ايه بس

ده بودنج
ااقربهالك
شبه الكسترد كده

لكن البروفيترول ده بيتعمل من عجينة الاكلير ونزينه بالشكولاته


بقولك
خليك بالعربيات احسن
كده مش هتتجوز طول مانت معندكش معلومات مطبخيه ابدااااااااااااااااا
:36_3_12[1]:

محمود عبد الله
11-01-2010, 09:23 PM
طاب روحى شوفى البروفيترول عامل ازاى عند اكسبريس اللى فى الامريكية
و الله العظيم شبه ده بالظبط

ام العيال
11-01-2010, 09:55 PM
طاب روحى شوفى البروفيترول عامل ازاى عند اكسبريس اللى فى الامريكية
و الله العظيم شبه ده بالظبط
خلاص
هغرم ابو احمد مشوار لهناك وقعده كمان
والا على حسابك احسن
ههههههههههههههههههههه

محمود عبد الله
11-01-2010, 09:59 PM
ماشى على حسابى

و ابئا قابلنى