ـفاكهة البيتايا ...

[RSS]

http://www.azooz.net/data/media/44/hh7net12613130531.gif




http://www.nsaayat.com/mwaextraedit2/frames/tr4.gif

http://www.nsaayat.com/mwaextraedit2/frames/tl4.gif

فاكهة جميلة اسمها البيتايا Strawberry pear





البيتايا Hylocereus undulates

نبات عصاري يصل ارتفاعه إلى 6 أمتار الساق عصيرية ذات ثلاث جوانب لونها اخضر وذات أفرع كثيرة يستطيع تسلق الجبال والأشجار والحوائط بواسطة جذوره الهوائية ويوجد 2-5 أشواك قصيرة عند كل جذر هوائي .
تؤكل ثمار البيتايا طازجة أو تستخدم في عمل العصائر أو تدخل في عمل الحلويات ، لحم الثمرة ابيض عصيري حلو المذاق وبعكس الحال في التين الشوكي تؤكل بذورها الصغيرة مع اللحم . يحتوي لحم الثمرة على البروتينات والدهون وبعض العناصر كالكالسيوم والفسفور بالإضافة إلى فيتامين C




الموطن الأصلي للبيتايا المكسيك وجواتيمالا وكوستاريكا والسلفادور وتزرع في أمريكا الجنوبية وجنوب فلوريدا وهاواي .


أزهار البيتايا كبيرة بيضاء لها شكل الجرس الثمار غير شوكية متطاولة طولها 10 سم وسمكها 6 سم يغطيها حراشف ذات لون احمر أو اصفر ، اللحم ابيض عصيري يحتوي على العديد من البذور الصغيرة جدا .

http://www.aldlel.com/imgcache2/354583.gif

http://www.aldlel.com/imgcache2/354584.gif

http://www.aldlel.com/imgcache2/354585.gif











http://pics.davesgarden.com/pics/2003/10/07/palmbob/8d2ed2.jpg





http://toptropicals.com/pics/garden/m1/Podarki3/Red_pitaya5318JM.jpg






http://www.tropicalfruitnursery.com/dragon/images/yellow.jpg






http://www.recettes-cuisine-afrique.info/IMG/jpg/pitaya.jpg






سبحاااان الله









منقول