وردة البطاطس المحمرة بالصور

[اميرة حبى انا]

وردة البطاطس المحمرة بالصور

http://www.moheet.com/image/67/225-300/677356.jpg

المقادير :
- بطاطس
- زيت للتحمير
- أعواد خشبية
- بقدونس للتزين
الطريقة :
نغسل البطاطس ونقشرها خفيفاً ، ثم نقطعها شرائح دائرية رفيعة جداً كما مبين بالصورة باستخدام سكين حاد أو ماكينة البطاطس كما مبين في الصورة


http://www.moheet.com/image/fileimages/2009/file323546/1_122_1957_32.jpg
http://www.moheet.com/image/fileimages/2009/file323546/2_122_1957_32.jpg


نقوم بلفها على شكل اسطوانة واحدة تِلوَ الأخرى


http://www.moheet.com/image/fileimages/2009/file323546/3_122_1957_33.jpg
http://www.moheet.com/image/fileimages/2009/file323546/4_122_1957_33.jpg


ثم يتم تثبيتها بخلة الأسنان " الأعواد الخشبية " لكى تعطى شكل الوردة هكذا


http://www.moheet.com/image/fileimages/2009/file323546/5_122_1957_33.jpg
http://www.moheet.com/image/fileimages/2009/file323546/6_122_1957_33.jpg
http://www.moheet.com/image/fileimages/2009/file323546/7_122_1957_33.jpg


نسخن الزيت ، ثم نضع فيه ورود البطاطس برفق


http://www.moheet.com/image/fileimages/2009/file323546/9_122_1957_33.jpg


تخرج وتصفى على ورق تنشيف


http://www.moheet.com/image/fileimages/2009/file323546/8_122_1957_33.jpg


ثم يتم وضعها فى طبق به أوراق البقدونس وتقدم ساخنة وهذا الشكل النهائي


http://www.moheet.com/image/67/225-300/677356.jpg



منقول

[دعاء الكروان]

http://www.moheet.com/image/67/225-300/677356.jpg

بصراحة شكلها يفتح النفس
الطريقة دى جميلة جدا
تسلم ايدك يا اميرة وفى انتظار جديدك

[اميرة حبى انا]

شكرا يا دعاء على ردك الجميل
والحمدلله انها عجبتك