ـعمل صمون الدجاج بالصور (جروب ظبطى سفرتك) ...

[RSS]

http://www.nogumfm.com/forum/images/bsm.gif






http://server3-up.3gypt.com/files/2010/12/26/2d75a1-266eda1bb9ea.gif


http://server3-up.3gypt.com/files/2010/12/26/e74357-e0c62d32e568.gif


إليكِ .. طريقة عمل صمون الدجاج بالصور والشرح


http://www.moheet.com/image/fileimages/2007/file42817/5_1018_1634_13.jpg (http://forums.fatakat.com/thread130951)



المقادير :
دجاج .
صمون .
بصل .
فلفل بارد .
جزر ، مايونيز .
جبن كرفت السائلة .
بهارت ,ملح .
جبنة مودزريلا .
الطريقة :
احضري صمون وقطعيه إلى قطعتين وافرغي محتوى كل قطعة بدون الوصول للقاع ( مثل الكاس المفرغ ) مثل الصورة .


http://www.moheet.com/image/fileimages/2007/file42817/1_1018_1634_12.jpg (http://forums.fatakat.com/thread130951)




احضري الدجاجة ونظفيها في ماء وملح حتى تتخلصي من البكتريا ، ثم اسلقيها وبعد الأنتهاء قطعيها إلى قطع صغيرة ثم جهزي المقادير الثانية كما في الصورة .


http://www.moheet.com/image/fileimages/2007/file42817/2_1018_1634_13.jpg (http://forums.fatakat.com/thread130951)




حمري البصل ، ثم اضيفي له الدجاج ثم البهارات والفلفل البارد ومكعب مرقة الدجاج وبعد ذلك ضيفي الجزر المبشور .


http://www.moheet.com/image/fileimages/2007/file42817/3_1018_1634_13.jpg (http://forums.fatakat.com/thread130951)




اغلقي النار واضيفي على الحشوة ملعقتين طعام مايونيز وملعقه طعام جبن كرفت السائلة وضعي الخلطة داخل الصمون المفرغ ثم رشي على الوجه جبنة مودزريلا ، ثم ضعيها بالفرن من فوق .


http://www.moheet.com/image/fileimages/2007/file42817/4_1018_1634_13.jpg (http://forums.fatakat.com/thread130951)




اخرجيها من الفرن وقدميها في طبق التقديم .

http://www.moheet.com/image/fileimages/2007/file42817/5_1018_1634_13.jpg (http://forums.fatakat.com/thread130951)








منقول