المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : ـالكنافة بالموز ...



RSS
04-08-2011, 06:30 PM
الكنافة بالموز





http://a****************web.hawaaworld.com/sites/a****************web.hawaaworld.com/files/recipes_images/konafa.jpg?1256723990


المقادير:
- 3 كيلو كنافة .
- 1 كوب سمن بلدي أو زبدة سايحة .
- 4 حبات موز متوسطة و مقطعة حلقات .
- مكسرات حسب الرغبة .
- 1 كوب شيرة.






الطريقة:




- تقطع الكنافة الى قطع صغيرة جدا حوالي 1 سم
على أقصى تقدير .
- تفرك بالسمن جيدا .
- يوضع نصف مقدار الكنافة في صينية تيفال
و يكبس جيدا .
- ترص حلقات الموز .
- ترش المكسرات .
- يوضع الجزء الثاني من الكنافة , و يكبس جيدا جدا .
- تدخل الفرن المحمي مسبقا عند 200 درجة مئوية ,
و تترك حتى تحمر .
- تقلب على طبق التقديم , و تسقى بالشيره .
- تجمل بالفستق أو بالمكسرات المستخدمة









منقول