ـ(¯`•._ المكرونه الصينيه _.•´¯) ...

[RSS]

طريقة المكرونه الصينيه او التشاينيز فود ..



المقادير


صدر دجاجه مقطع قطع طوليه
خضار ( كوسه جزر بصل فلفل اخضر ثوم )
مكرونه سبجتي
ملعقتين كبيره صلصة صويا
ملعقتين كتشب
ملح وفلفل
نصف كاس ماء مضاف اليه ملعقه صغيره نشا


الطريقة



نسلق المكرونه بماء مغلي وملح حتى تنضج

نقطع الخضار بالطول



http://dc06.arabsh.com/i/01898/t46fd0b15hv9.jpg


في مقلى نحمي قليل من الزيت ونحمر البصل ثم

الدجاج حتى ينضج ثم نضيف الخضار ونقلبها
إذا تحبي الخضار ناضجه تركيها مده طويله بس

هي المفروض تصير مقرمشه شوي



http://dc06.arabsh.com/i/01898/iwkmu7k29tpd.jpg


الان نضيف الملح والفلفل وصلصة الصويا والكتشب

والماء المضاف اليه النشا ونقلبها



http://dc06.arabsh.com/i/01898/luy4f1fvz5sm.jpg


ثم نضيف المكرونه المسلوقه ونقلبها على النار

حتى تنشف وتتشرب الصلصه


http://dc04.arabsh.com/i/01898/bvf5udtexsg0.jpg







منقول