-- موس البلح وآيس كريم الفانيليا

[RSS]

آيس كريم الكرز بالصور



http://forum.4islam.cc/imgcache/16765.imgcache.jpg



2كوب كرز مفرزن او طازج (الحين وقت الكرز) 2بيض 4/1+1 كوب سكر2/11 كوب هاف اند هالف ( حليب + كريمة بنفس المقدار)4/1 م فانيلا كوب كريمة خفق




http://forum.4islam.cc/imgcache/16766.imgcache.gif




المقادير الاضافية




http://forum.4islam.cc/imgcache/16767.imgcache.jpg




1 كوب كرز مقطع 2/3 كوب شكولاته مبشورة1/4 كوب جوز




http://forum.4islam.cc/imgcache/16768.imgcache.gif




الطريقة :ناخذ الكوبين الكرز ونقوم بطحنه ناعما




http://forum.4islam.cc/imgcache/16769.imgcache.jpg




http://forum.4islam.cc/imgcache/16770.imgcache.jpg




http://forum.4islam.cc/imgcache/16771.imgcache.gif




نضرب البيض جيدا مع ضربه على حمام مائي مع عدم التوقف عن الخفق




http://forum.4islam.cc/imgcache/16772.imgcache.jpg






http://forum.4islam.cc/imgcache/16773.imgcache.gif




نخلط الهاف اند هاف (حليب+ كريمة ) اضافة الى كوب كريمة الخفق والسكروالفانيلا والبيض




http://forum.4islam.cc/imgcache/16774.imgcache.jpg




http://forum.4islam.cc/imgcache/16775.imgcache.gif




ثم نضيفهم لخليط الكرز ونحرك جيدا




http://forum.4islam.cc/imgcache/16776.imgcache.jpg




http://forum.4islam.cc/imgcache/16775.imgcache.gif




ثم ونضع الخليط بمكينة الايسكريم




http://forum.4islam.cc/imgcache/16777.imgcache.jpg





ونخفق لمدة 23 دقيقة بعد
ان يجهز الايسكريم نضيف المقادير الاضافيةونحرك جيدا قبل فرزنة الخليط




http://forum.4islam.cc/imgcache/16775.imgcache.gif




طرق تقديم هذا الايسكريم




http://forum.4islam.cc/imgcache/16778.imgcache.jpg




http://forum.4islam.cc/imgcache/16779.imgcache.jpg




</B></I>