-- افخاذ الدجاج الجامبو المحشية بالصور

[RSS]

افخاذ الدجاج الجامبو المحشية بالصور
المقادير
دبابيس(افخاذ) دجاج محمرة
عجينة فطائر بدون خميرة
مشروم مقطع
بقدونس - شمر اخضر - بصل اخضر
شرائح جبن ( مثل الموتزيلا )
كوب فارغ


http://img105.herosh.com/2010/09/01/162033664.jpg

الطريقة

اولا طريقة تحمير الدجاج
في زيت زيتون ساخن ضعي الدجاج مع القليل من الكاري و ثوم مفروم او بودرة - ملح و فلفل و شطة...واتركية ينضج

http://img105.herosh.com/2010/09/01/689982088.jpg


احضري العجين و قسمية

و افردي كل قسم علي حده
و ضعيه داخل الكوب
( ليسهل عليكي عملها )

http://img104.herosh.com/2010/09/01/935687114.jpg

ابدأي الحشو
خضرة
مشروم
جبن
دجاج
ثم اغلقي العجينة عليها

http://img105.herosh.com/2010/09/01/251553459.jpg

http://img105.herosh.com/2010/09/01/116990651.jpg

http://img104.herosh.com/2010/09/01/64875029.jpg

http://img105.herosh.com/2010/09/01/661968051.jpg

http://img105.herosh.com/2010/09/01/9619690.jpg


ادخليها الفرن علي درجة حرارة 180 لحين النضوج[/
COLOR]
http://img104.herosh.com/2010/09/01/617514964.jpg

[COLOR=Black] الشكل النهائي

http://img105.herosh.com/2010/09/01/63043925.jpg

من الداخل

http://img105.herosh.com/2010/09/01/251149249.jpg