sharabasy
04-11-2009, 10:36 PM
المقادير:
بطاطس مسلوقه والعدد غير محدد(وايميها)
لحم مفروم
بصلة كبيرة
جزر
زبدة او سمن بلدي
ملح وفلفل اسود
الطريقة
1-حتعصجي اللحمة ( بتحمير البصلة والجزر بعد بشرهم في السمنة ثم اضافة اللحمة المفرومة و الماء شوية شوية لحد ما تستوي ثم الملح والفلفل الاسود
2-البطاطس حطي معها ملح وفلفل اسود وممكن شوية حليب.
3-حضري الصينيه بدهنها بسمنه
4-ثم حطي اللحمه
5-ثم طبقه البطاطس المسلوقة بعد هرسها
6-امسحي الملعقه بالسمنه وساوي السطح
7-تدخل الفرن تحت الشواية حتي تحمر الوجه .
تقطع وتقدم وبالهنا والشفاء
ان شاء الله تعجبكم لانها عجبتني وعجبت اسرتي وهي سهلة و
سريعة وعلي انا جبتها من علي النت.
بطاطس مسلوقه والعدد غير محدد(وايميها)
لحم مفروم
بصلة كبيرة
جزر
زبدة او سمن بلدي
ملح وفلفل اسود
الطريقة
1-حتعصجي اللحمة ( بتحمير البصلة والجزر بعد بشرهم في السمنة ثم اضافة اللحمة المفرومة و الماء شوية شوية لحد ما تستوي ثم الملح والفلفل الاسود
2-البطاطس حطي معها ملح وفلفل اسود وممكن شوية حليب.
3-حضري الصينيه بدهنها بسمنه
4-ثم حطي اللحمه
5-ثم طبقه البطاطس المسلوقة بعد هرسها
6-امسحي الملعقه بالسمنه وساوي السطح
7-تدخل الفرن تحت الشواية حتي تحمر الوجه .
تقطع وتقدم وبالهنا والشفاء
ان شاء الله تعجبكم لانها عجبتني وعجبت اسرتي وهي سهلة و
سريعة وعلي انا جبتها من علي النت.