RSS
31-05-2011, 10:00 PM
طريقة عمل تارت الوردة
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat2a80f30028.jpg
المقادير :
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat71101b5478.jpg
1كاس طحين
نص كاس سكر بودره
نص كاس زبده بارده
صفار بيضة
فانيليا
رشة ملح
الطريقه
نقطع الزبده الى مكعبات ونضعها في محضرة الطعام
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatad3b857b69.jpg
ثم نضيف السكر ونخلط
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatff359c37e7.jpg
ثم الطحين ورشة الملح
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat4a9e2fae76.jpg
حتى يصبح مثل فتات الخبز ثم نضيف صفار البيضه والفانيليا ونحرك قليلا حتى تختلط البيضه بالعجين..
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat13c6fb2523.jpg
نخرج العجين ونغلفه بروق نايلون وندخله الثلاجه اقل شئ نص ساعه وممكن تتحتفظي به في المجمد للإستعمال لاحقا
ثم بعد ذلك
تفرد وتقطع على شكل ورده وتوضع في قوالب الميني كب كيك .
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat97bcd134c8.jpg
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatdd0b04eed6.jpg
ندخلها فرن ساخن حتى تتحمر وما تاخذ وقت ,,
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat21a83fd81f.jpg
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatb162d37770.jpg
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat71ccae20f4.jpg
ثم نعمل الحشوة::
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat2ab35f87d8.jpg
2 كاس ماء
4 ملاعق كبيرة نشا
كأس ونصف سكر
2 بيض
5 م ك حليب نستليه
فانيلا
يخلط الجميع ثم يوضع عل النار حتي تثقل
ثم يوضع على التارت
بعد ما يبرد .
لإضفاء اللمعان، استخدمي
مربي المشمش معه ماء دافئ
ويوضع على التارت
او حسب ذوق كل وحدة
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatb71a353881.jpg
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat2a80f30028.jpg
بالهناء والعافية
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat2a80f30028.jpg
المقادير :
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat71101b5478.jpg
1كاس طحين
نص كاس سكر بودره
نص كاس زبده بارده
صفار بيضة
فانيليا
رشة ملح
الطريقه
نقطع الزبده الى مكعبات ونضعها في محضرة الطعام
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatad3b857b69.jpg
ثم نضيف السكر ونخلط
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatff359c37e7.jpg
ثم الطحين ورشة الملح
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat4a9e2fae76.jpg
حتى يصبح مثل فتات الخبز ثم نضيف صفار البيضه والفانيليا ونحرك قليلا حتى تختلط البيضه بالعجين..
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat13c6fb2523.jpg
نخرج العجين ونغلفه بروق نايلون وندخله الثلاجه اقل شئ نص ساعه وممكن تتحتفظي به في المجمد للإستعمال لاحقا
ثم بعد ذلك
تفرد وتقطع على شكل ورده وتوضع في قوالب الميني كب كيك .
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat97bcd134c8.jpg
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatdd0b04eed6.jpg
ندخلها فرن ساخن حتى تتحمر وما تاخذ وقت ,,
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat21a83fd81f.jpg
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatb162d37770.jpg
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat71ccae20f4.jpg
ثم نعمل الحشوة::
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat2ab35f87d8.jpg
2 كاس ماء
4 ملاعق كبيرة نشا
كأس ونصف سكر
2 بيض
5 م ك حليب نستليه
فانيلا
يخلط الجميع ثم يوضع عل النار حتي تثقل
ثم يوضع على التارت
بعد ما يبرد .
لإضفاء اللمعان، استخدمي
مربي المشمش معه ماء دافئ
ويوضع على التارت
او حسب ذوق كل وحدة
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatb71a353881.jpg
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat2a80f30028.jpg
بالهناء والعافية