-- غذاء ودواء نصائح من د. اليزابيث سوبر

[RSS]

الغذاء الجيد يغنيك عن تناول الدواء
هذه حقيقة مؤكدة
كما تقول د. اليزابيث سوبر
مؤلفة عدة كتب في التغذية الصحية.


تقول د. اليزابيث
هناك أغذية تقاوم الأمراض والشيخوخة
والتدهور الجسدي والعقلي
وتمنحك حياة سعيدة..
لذا تقدم د. اليزابيث سوبر
باقة من الأغذية التي تقوي
جسمك وتساعده علي مقاومة الأمراض.
http://www.mayyar.com/album/data/media/34/fge.gif?sessionid=bcbc8764d35ed91e44ed1d770f16d2e2
* لمكافحة التوتر
تناولي بذور عباد الشمس "اللب السوري"
لأنها مصدر جيد لحمض الفوليك
الذي يساعد المخ علي انتاج كيمياء تسمي "الدويامين"
والتي تحقق السعادة
تناولي كميات قليلة منه بين الوجبات
فقد اظهرت الدراسات
ان الماغنسيوم الموجود في الأوراق الخضراء
كالسبانخ يحسن ردود مقاومة الجسم للتوتر
فجربي تناولها في اليوم
الذي تشعرين فيه بالضيق والتوتر
ويمكنك اضافتها إلي طبق السلطة
لتزيدي من قيمته الغذائية.
http://www.mayyar.com/album/data/media/34/fge.gif?sessionid=bcbc8764d35ed91e44ed1d770f16d2e2
* اشحني جسمك بالطاقة
عن طريق تناول اللوز
الذي يساعد علي استقرار مستوي الطاقة
في الجسم بفضل خلطة البروتيـن
والدهون الصحية التي يحتويها
لذلك جربي تناول كمية صغيرة منه
مع شريحة من التفاح أو بسكويتة
واستعيني بهذه الوجبة الخفيفة
لتزودك بالطاقة في منتصف النهار.
http://www.mayyar.com/album/data/media/34/fge.gif?sessionid=bcbc8764d35ed91e44ed1d770f16d2e2
* تناولي بيضة أو بيضتين
في وجبة الافطار مع شريحة من الخبز الأسمر
من القمح الكامل لتحصلي
علي وجبة أساسية تزودك بالطاقة والحيوية
وتحاربي بها الارهاق.
http://www.mayyar.com/album/data/media/34/fge.gif?sessionid=bcbc8764d35ed91e44ed1d770f16d2e2
* تغلبي علي الأرق
بتناول الزبادي المنزوع الدسم
فالأغذية الغنية بالكالسيوم
ترفع مستوي السيرونثوتين
وهو الهرمون الذي يبعث علي النوم
فتناولي كوبا من الحليب الخالي الدسم
قبل النوم بساعتين..


http://www.mayyar.com/album/data/media/34/fge.gif?sessionid=bcbc8764d35ed91e44ed1d770f16d2e2

أما الموز
فيحتوي علي فيتامين ب 6
الذي يساعد علي تنظيم ساعات النوم
لذلك احرصي علي تناول ثمرة واحدة يوميا
كذلك البطاطس
التي اثبتت الدراسات انها من الأغذية
التي لها تأثير المخدر
فإذا كنت تعانين من الأرق
فتناولي نصف ثمرة بطاطس
قبل ذهابك للنوم بأربع ساعات.
http://www.mayyar.com/album/data/media/34/fge.gif?sessionid=bcbc8764d35ed91e44ed1d770f16d2e2
* لتحافظي علي حدة ذاكرتك
تناولي سمك السالمون فالأوميجا 3
في الأسماك الدهنية
يمكنها أن تخفف خطر الالتهابات
التي تصيب الانسان مما يقلل من احتمالات
الاصابة بمرض التدهور العقلي..
كذلك زيت الزيتون
والذي أظهرت الدراسات ان الذين يعتمدون
في غذائهم علي الطهو بهذا الزيت
أقل استعدادا للاصابة بمرض الزهايمر
لذلك احرصي علي تناول ملعقتين منه يوميا.
http://www.mayyar.com/album/data/media/34/fge.gif?sessionid=bcbc8764d35ed91e44ed1d770f16d2e2
* ضاعفي فرصتك في الانجاب
بتناول الجبن
فقد اثبتت الدراسات التي اجريت بجامعة
هارفارد ان النساء اللاتي يتناولن
قطعة صغيرة من الجبن أو منتجات الألبان الكاملة الدسم
أكثر خصوبة بالمقارنة
باللاتي يهملن تناول هذه النوعية
فتناول قطعة من الجبن يوميا..

http://www.mayyar.com/album/data/media/34/fge.gif?sessionid=bcbc8764d35ed91e44ed1d770f16d2e2

كذلك العدس
الذي حظي في هذه الدراسة بنفس الأهمية
فيما يختص بتأثيره الايجابي علي خصوبة المرأة
حيث ثبت ان النساء اللاتي امتنعن
عن تناول البروتينات الحيوانية
واستبدالها بالعدس
زادت فرصة انجابهن بنسبة 50%
فجربي تناول وجبة غنية بالبروتينات النباتية
بدلا من الحيوانية
واحرصي علي تناول عين الجمل
ودهونه المفيدة لزيادة الخصوبة.

http://www.mayyar.com/album/data/media/34/fge.gif?sessionid=bcbc8764d35ed91e44ed1d770f16d2e2

* احرقي الدهون
بتناول الفلفل الحار
لأنه يحتوي علي الكالسيوم
الذي يزيد التمثيل الغذائي
وتناولي فول الصويا ومنتجاته
لأن الدراسات التي اجريت بجامعة الينوي
أظهرت ان لبن الصويا
يساعد الجسم علي التحكم في نسبة الدهون
الموجودة فيه
وكذلك يفيد الشاي الأخضر
في حرق الدهون
وزيادة سرعة التمثيل الغذائي.
http://www.mayyar.com/album/data/media/34/fge.gif?sessionid=bcbc8764d35ed91e44ed1d770f16d2e2
* حفزي جهازك المناعي
بتناول الكانتالوب
فكوب واحد يمنحك أكثر من 100%
من احتياجاتك اليومية من فيتامين "ج"
فتناوليه عدة مرات اسبوعيا
والبروكلي ايضا
من الخضراوات الغنية بمضادات الأكسدة
التي تكافح الشوادر الحارة المسببة للأمراض
والالتهابات
فتناوليه عدة مرات في الاسبوع
وقوي مناعتك أيضا بتناول
الكابوريا والقواقع
الغنية بالزنك والمعادن
التي تساعد جسمك علي مكافحة الأمراض.

http://www.mayyar.com/album/data/media/34/fge.gif?sessionid=bcbc8764d35ed91e44ed1d770f16d2e2

* كافحي الصداع
بتناول اللوبيا
حيث اثبتت الدراسات
ان عدم ثبات مستوي السكر في الدم
هو الذي يؤدي إلي المعاناة في الصداع
فتناول اللوبيا
الغنية بالبروتين والألياف يحدث توازنا في السكر
ويحميك من الصداع
وتناول ايضا التونة
المحتوية علي اوميجا 3
والتي تعوق الالتهابات التي تؤدي إلي الصداع النصفي

http://www.mayyar.com/album/data/media/34/fge.gif?sessionid=bcbc8764d35ed91e44ed1d770f16d2e2


وأخيرا
لتحافظي علي طراوة
جلدك ونعومته
تنصح الخبيرة بتناول
التوت الاسود والأحمر
لأنه غني بمضادات الأكسدة
التي تكافح الشيخوخة.



:):):)