-- اكله الهنود الزينه ( تشيكن ماسالا )

[RSS]

http://i289.photobucket.com/albums/ll205/lala-Clooney/Basmal/a10.gif

http://i676.photobucket.com/albums/vv129/bramjlive/b4/134.gif






http://www.ceprya.com/vb/images/images_thumbs/b8f6364701a80f3c61d77a9fbcdb42df.jpg


بصل وطماطم مقطعه مكعبات
كزبره مفرومه وبصل اخضر مقطع صغير
دجاج صدور مقطع مكعبات
وثوم بسيط



http://www.ceprya.com/vb/images/images_thumbs/ac873c25df174279cb06f9f6467410ad.jpg


في التاوه يوضع البصل ورشة زنجبيل مجفف ومطحون او قطعه صغيره مبشوره طازه

مع الزبده حتى ذبل البصل


http://www.ceprya.com/vb/images/images_thumbs/e0cedf1421231b4a7885a967b34a4b3b.jpg



بعدها البهارات
و الماجي والفلفل الاسود والملح والكركم


http://www.ceprya.com/vb/images/images_thumbs/fda19238fe3863e87d738fc7136d6802.jpg


وقلبيه وقصري عليه النار لحد ما استوى الدجاج وانتبهي ملحه اذا محتاج زود

وقبل لا تسكري النار شوية قشطة خفق وملعقه كبيره صلصة طماطم وخليها تتسبك وسكر ي عليها النار


http://www.ceprya.com/vb/images/images_thumbs/d23edd16e70a3af4bb28237ec7ed0c98.jpg


والشكل النهائي
جربوها على العشاء مع خبز حااار



http://i289.photobucket.com/albums/ll205/lala-Clooney/Basmal/a11.gif

http://i676.photobucket.com/albums/vv129/bramjlive/b4/133.gif