المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : -- بسكويت الموز والشيكولاته(مسابقة نجوم القهوة)



RSS
29-04-2011, 05:35 AM
http://www.sarkosa.com/vb/imgcache/6896.imgcache.gif
بسكويت الموز والشيكولاته
http://www.chefosama.com/adminpanel/Recipe_Images/Recipe_Image_1250939337.jpg

المقادير
http://www.sarkosa.com/vb/imgcache/6899.imgcache.gif http://www.sarkosa.com/vb/imgcache/6909.imgcache.gif
1 مــوز
1/2 كوب زبدة
1 بيض مخفوق
1/3 2 كوب دقيق
1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1/3 كوب سكر
1/3 كوب سكر بني
ڨانيليا
1/2 كوب قطع شيكولاته


الطريقه
http://www.sarkosa.com/vb/imgcache/6899.imgcache.gif http://www.sarkosa.com/vb/imgcache/6909.imgcache.gif

- تُهرس الموزة بالشوكة في وعاء عميق و يُضاف إليها الزبدة و البيض المخفوق.
- يُخلط الدقيق والبيكنج بودر ونوعي السكرو الڨانيليا في وعاء عميق، ثم يُضاف إلى خليط الموز، مع التقليب الجيد حتى تتداخل المكونات تماماً.
- تُضاف قطع الشيكولاتة، ثم يُشكل العجين على هيئة دوائر مع الضغط عليها.
- تُرص قطع البسكوت في صاج و تُخبز في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة 12-15 دقيقة.
- يُقدم مع لبن الحليب و هو مُحبب للأطفال


http://www.sarkosa.com/vb/imgcache/6927.imgcache.gifhttp://www.sarkosa.com/vb/imgcache/6927.imgcache.gif