-- الدجاج المتبل بالبهارات الايطالية مع الفيتوتشيني

[RSS]

http://i305.photobucket.com/albums/nn240/BaShEnGiNeeR/Topics/basmalah.gif


http://elsusi.com/blocks/images/cock/20070.jpg

المقادير

- 4 قطع من انصاف صدور الدجاج

- 4 ملاعق اكل من زيت الزيتون

- 1 ونصف ملعقة شاي من الثوم المفروم جيدا

- ¾ ملعقة شاي من البهارات الايطالية

- علبة من مكرونة الفيتوتشيني ( وتطهى حسب العلبة )


طريقة التحضير

- يسخّن الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهايت، ونأخذ وعاء طهي للفرن ويدهن بالزيت.

- يخلط زيت الزيتون مع الثوم والبهارات الإيطالية في وعاء.

وتضاف على الدجاج بالفرشاة وتدهن كل ناحية من الدجاج فيها.

تتبل في الثلاجة لمده ربع ساعة الى نصف ساعة ، وبعدها تزال

من وعاء التتبيل وتوضع في وعاء الفرن مده 35 الى 40 دقيقة الى ان يستوي الدجاج.

- يقدم الدجاج في طبع مع الفيتوتشيني والذرة المسلوقة ويزين حسب الذوق.