المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : -- شوكولاتة الفوندان مع الآيس كريم



RSS
09-04-2011, 09:21 PM
شوكولاتة الفوندان مع الآيس كريم



http://up.arab-x.com/Mar10/gOA82573.jpg (http://www.directleech.com/index.php?action=submit&account=1adj3u4wshf&forum=278&url=http%3A%2F%2Ffashion.azyya.com%2F)




المقادير:

- 10 غرامات من الشوكولاته المُرّة

- 10 غرامات من الزبدة

- 35 غراماً من البيض

- 5 غرامات من السكر

- حبة من الفراولة

- غرامان من البايكنغ باودر

- 10 غرامات من الطحين

- كرة واحدة من الآيس كريم بنكهة الفانيليا




طريقة التحضير:

- تذوّب الشوكولاتة مع الزبدة في حمّام ماء ساخن.

- يخلط البيض والسكر جيداً، ويضاف هذا المزيج إلى الشوكولاتة والزبدة، فالطحين والبايكنغ باودر، ويخلط جيداً.

- يخبز هذا المزيج في فرن تبلغ حرارته 170 درجة مئوية.

- خيارات للتقديم: يقدّم مزيّناً بالفراولة، وإلى جانبه الآيس كريم.