-- اتكيت الضيافة بالصور

[RSS]

لابد ان نتعلم فنون الضيافة بجميع

اشكالها وانا جايبة لكم افكار للضيافة ان شاء الله تحوز على اعجابكم



واول شيء نبدا فيه هو ترتيب البيت وبخاصة غرفة الضيوف حتى تستعدي لضيوفك
ثم تذهبي للمطبخ وتجهزي كل مايلزمك من ادوات لاستقبال الضيوف ،،

من اباريق وترامس وصياني للتقديم

http://re7an.net/vb/imgcache/2228.imgcache

بعد ذلك تضعـي ماأردت تقديمه للضيوف وهنا تختلف كل طريقة امراة عن الاخرى ،،
وماتريد تقديمه لضيوفها ،،

http://re7an.net/vb/imgcache/2229.imgcache



وبعد تجهيز الفطائر والحلى والقهوة والشاي ،، تذهبي وتجهزي نفسك وتبخري بيتك وتبداي بستقبال ضيــــوفك ،،


وساأضع لك بعض الطرق :

اولاً :

بعد الاستقبال تحضري عصير طازج ومنوع ،،، يكون افخم وافضل من المعلبات ،، واهتمي بتزيين كاسات العصيـــــر ،،
فمن هنا يتضح مدى براعة صاحبة المنـــــزل بفن التقديم ،،

http://re7an.net/vb/imgcache/2230.imgcache

ثم بعد العصيــــــر
هاتي القهوة

http://re7an.net/vb/imgcache/2232.imgcache

والتمــــــر وبعض من انواع الحلى التي سبق وان عملتيها ،،

http://re7an.net/vb/imgcache/2233.imgcache


ويستحسن وضع شوكلاتة جاهزة وتكون بعلبة فخمة ،،



وبعد القهـــوة


نحضر الشاي ومعه الفطائر والسمبوسة ،، والبتفور ،،

http://re7an.net/vb/imgcache/2234.imgcache

وايضاً ضعي بعض المكسرات

http://re7an.net/vb/imgcache/2235.imgcache

ملاحظة مهمة ،،،،
يستحسن تنوع الشاي مثل شاي اخضر وشاي احمر وشاي بالليمون ،، وشاي بالنعناع ،،

http://re7an.net/vb/imgcache/2236.imgcache

وبعده نقدم العصيــــر مرة اخرى ولكن مع الكيك والكاتو

http://re7an.net/vb/imgcache/2237.imgcache

وورق العنب والكبة والسمبوسة

http://re7an.net/vb/imgcache/2238.imgcache

وهذا يعتمد على ذوقك بامكانك وضعها في طبق كبير مزين بالدانتيل او وضعها باطباق صغيرة
ولاتنسي الماء والمناديل الرائعة

تضفي على المكان ترتيب رائع ،،


وهناك من يجهز كل اغراض الضيوف من اباريق والفناجين ووضعها في عربة الضيافة ،،

وتتنوع الطرق بتنوع ذوق صاحبة البيت ،،

واذا طالت السهرة -في الليل فلا مانع من تقيديم النسكافة والكابتشينو

http://re7an.net/vb/imgcache/2239.imgcache

وممكن تقديم بعض الايسكريم ،، ويكون على شكل طبقات
مثلاً فانيلا وكاكاو وفرواله ،،
وايضاً بامكانك وضع بعض من الفوشار في طبق كبير رائع،،،،،

http://re7an.net/vb/imgcache/2240.imgcache

وبمكانك ايضاً وضع الشاي اما في ترامس او في اباريق اشكالها رائعه ،،
اليكم بعض الصور ،،،

http://re7an.net/vb/imgcache/2241.imgcache