-- السكندرانيات حلوى جزائريه رائعه

[RSS]

http://tabakh.files.wordpress.com/2010/02/salam1.png?w=263&h=25&h=25







http://tabakh.files.wordpress.com/2010/04/d8a7d984d8b3d983d986d8afd8b1d8a7d986d98ad8a7d8aa.j pg?w=455&h=136



http://tabakh.files.wordpress.com/2010/02/makadir1.png?w=118&h=25&h=25





العجينة


3 ملاعق

( صحن صغير مجوف) دقيق

ملعقه زبدة

1 رشة ملح

1م ك سكر ناعم

لون احمر

الحشوة





500غ لوز مطحون

300غ سكر

3م زبدة

1 بياض بيض +لون احمر

العقدة






كؤوس عسل

1 كاس ماء الزهر



http://tabakh.files.wordpress.com/2010/02/ta7dir1.png?w=164&h=25&h=25



نجمع مقادير العجينة نحصل عليها طرية.وكدالك نجمع مقادير الحشوة .


ونعمل كما هو مبين في





الصور الاتية






http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/Shrr2jj6saI/AAAAAAAAODw/ryRGnYkUZ10/s400/6.jpg
http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/ShrryjCyeiI/AAAAAAAAODo/GQye1lrwipE/s400/5.jpg



افردى العجينة كما هو ظاهر في الصورة



http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/ShrrrXtnS8I/AAAAAAAAODg/_VaaA0Gi--M/s400/4.jpg
http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/ShrroJfSS0I/AAAAAAAAODY/HN09W_fQ4tk/s400/3.jpg


و نتمنى أنك تحصلى على نفس النتيجة التالية :




http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/ShrrjjMO8lI/AAAAAAAAODQ/t5XaG3Pnu_g/s400/2.jpg