-- تبولة بس تركية

[RSS]

تبولة بس تركية واليكم المقادير :


1-كاستين برغل ناعم

http://www.4pnc.com/images/statusicon/wol_error.gifThis image has been resized. Click this bar to view the full image. The original image is sized 1024x768.http://www.up.4pnc.com/up/uploads/images/4pnc865f56c6ab.jpg


2-خس + جرزة بقدونس مفرومين ناعم كتييير (( بس خسة وحدة وماتكون كتييير كبيرة بهالمقدار يلي بالصورة))

http://www.4pnc.com/images/statusicon/wol_error.gifThis image has been resized. Click this bar to view the full image. The original image is sized 1024x768.http://www.up.4pnc.com/up/uploads/images/4pnc6c5f0ccafa.jpg

3_ بصلة كبيرة مفرومة ناعمة + وبندورتين وسط كمان مفرومين فرم ناعم

http://www.4pnc.com/images/statusicon/wol_error.gifThis image has been resized. Click this bar to view the full image. The original image is sized 1024x768.http://www.up.4pnc.com/up/uploads/images/4pnc9d8d8ade5e.jpg

4-كاسة زيت زيتون + ملعقة رب البندورة (دبس البندورة) + ملعقة كبيييرة دبس فليفلة حارة او حلوة حسب الرغبة

5- عصير ليمونة
http://www.4pnc.com/images/statusicon/wol_error.gifThis image has been resized. Click this bar to view the full image. The original image is sized 1024x768.http://www.up.4pnc.com/up/uploads/images/4pncddc70c4a90.jpg

6-ملح وفلفل حسب الرغبة

طــــــــــــــــــريقة التحضيييير :_

أول شي بنسخن حوالي كاسة ونص مي وقبل ما تغلي بشوي بننقع البرغل بالمي السخنة
وبعدين بنحط كاسة الزيت بمقلاية وبنحطا على النار وبس شوي يحمى الزيت

http://www.4pnc.com/images/statusicon/wol_error.gifThis image has been resized. Click this bar to view the full image. The original image is sized 1024x768.http://www.up.4pnc.com/up/uploads/images/4pnc596099fc92.jpg

بنحط البصل
http://www.4pnc.com/images/statusicon/wol_error.gifThis image has been resized. Click this bar to view the full image. The original image is sized 1024x768.http://www.up.4pnc.com/up/uploads/images/4pnc94595d2720.jpg

بس يستوي البصل وقبل ما يتغير لونو اول ما يبلش يصير لونو زهر
بنحط دبس البندورة و دبس الفليفلة وملعقة ملح صغيرة اوحسب الرغبة ومرشة فلفل اسود

http://www.4pnc.com/images/statusicon/wol_error.gifThis image has been resized. Click this bar to view the full image. The original image is sized 1024x768.http://www.up.4pnc.com/up/uploads/images/4pnc86171c287b.jpg

ونتركها على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى نحصل على صلصة متجانسة

بعدين بناخد الصلصة وبنحطا على البرغل يلي بكون استوى وشرب المي وصار طري طبعا
وهون بدك تشمري وتفركي الصلصة مع البرغل لحتى ينخلطو كتيير منيح وبصير لون البرغل اورانج

http://www.4pnc.com/images/statusicon/wol_error.gifThis image has been resized. Click this bar to view the full image. The original image is sized 1024x768.http://www.up.4pnc.com/up/uploads/images/4pnc7a91254c01.jpg


وبعدين بنضيف الخس وبنرجع بنخلطو مع البرغل

وكمان البقدونس وبنحرك كل المكونات مع بعضا وطبعا خلال التحريك بنضيف ملح حسب الرغبة واخر شي بنضيف عصير الليمونة

http://www.4pnc.com/images/statusicon/wol_error.gifThis image has been resized. Click this bar to view the full image. The original image is sized 1024x768.http://www.up.4pnc.com/up/uploads/images/4pnce4016da268.jpg

وبعدين بنحط التبولة بجاط التقديم وبنحط على وشو البندورة متل ما لاحظتو البندورة ما دخلت جوا التبولة بس على الوش تقريبا للزينة وبتعطي نكهة طيبة
وعلى داير الصحن بنحط ورق خس للزينة ... أنا تيتة الله يرحما كانت تئطف ورق عنب من الدالية وئت يكون لسا صغير وطري وتحطلنا التبولة بألبا وتطعمينا كتيييييير بصير طيب

المهم أخر شي بتحصلو على هاااد الشكل


http://www.4pnc.com/images/statusicon/wol_error.gifThis image has been resized. Click this bar to view the full image. The original image is sized 1024x768.http://www.up.4pnc.com/up/uploads/images/4pnce6ffa6d9c5.jpg


http://www.4pnc.com/images/statusicon/wol_error.gifThis image has been resized. Click this bar to view the full image. The original image is sized 1024x768.http://www.up.4pnc.com/up/uploads/images/4pnce58925a2f7.jpg


وصحتييييين وهناااا ...........انشالله يكون عجبكون اختياري وكون أئدرت اشرح الطريقة بشكل سلس http://www.4pnc.com/images/pnc/mid/sm249.gif