RSS
20-03-2011, 06:50 AM
http://img105.herosh.com/2011/01/11/207065575.gif (http://www.directleech.com/index.php?action=submit&account=1adj3u4wshf&forum=278&url=http%3A%2F%2Fimg105.herosh.com%2F2011%2F01%2F1 1%2F207065575.gif)
http://i435.photobucket.com/albums/qq72/ana_lalique/dividers/1517780piyp4re4bg.gif (http://www.directleech.com/index.php?action=submit&account=1adj3u4wshf&forum=278&url=http%3A%2F%2Fi435.photobucket.com%2Falbums%2Fq q72%2Fana_lalique%2Fdividers%2F1517780piyp4re4bg.g if)
المقادير //
2 كوب بسكويت ( يوضع بكيس ويدق بعني مانبغاه مطحون )
نص أو 1 كوب زبده مذوبه بحرارة المطبخ
ذرة قرفه مطحونه (نصيحه هالشئ خليه سر حلوياتك )
تخلط مع بعض وترص بالصينيه بعد تبطين القاعدهـ وتترك بالثلاجه لمدة 10 د للتماسك
مقادير الخليط //
1 علبه كبيرهـ حليب مكثف
1 علبه قشطه
جبنة فيلادلفيا 200 غ
1 م ص فانيلا
1 م ك عصير ليمون
ظرف جيلاتين مذوب في ماء حار ( نص بيالة الشاي )
تخلط جميعها بالخلاط الكأس ماعدا الجيلاتين يضاف أخر شي الجيلاتين
لازم نضيف الجيلاتين على الماء الحار ونحرك بسرعه حتى مايتكتل ونحرك حتى يصير ذهبي وناعم
ثم يضاف الجيلاتين على الخليط ونخلط شوي ونصبه بالصينيه
نصبه بحذر ممكن نوزعه بملعقه
نغطيه بسولفان وندخله الفريزر لمــــــــدة 3 إلى 4 ساعات حتى يتماسك
وهذا شكلها بعد ما تماسكت
أخيرا نجي للتزيين
أنا أضفت عليه بلو بيري ( عناب ) ومكن تحطي عليه اللي تحبي فراوله أو مربى أو جيلاتين بالنكهات أو غناش شكولاته ونبشر عليها شكولاته التزيين اللي تحبي وأنا ذكرت كل اللي جربته بصراحه شي موطبيعي كلها لذيييييييذ
http://i435.photobucket.com/albums/qq72/ana_lalique/dividers/1517780piyp4re4bg.gif (http://www.directleech.com/index.php?action=submit&account=1adj3u4wshf&forum=278&url=http%3A%2F%2Fi435.photobucket.com%2Falbums%2Fq q72%2Fana_lalique%2Fdividers%2F1517780piyp4re4bg.g if)
http://i435.photobucket.com/albums/qq72/ana_lalique/dividers/1517780piyp4re4bg.gif (http://www.directleech.com/index.php?action=submit&account=1adj3u4wshf&forum=278&url=http%3A%2F%2Fi435.photobucket.com%2Falbums%2Fq q72%2Fana_lalique%2Fdividers%2F1517780piyp4re4bg.g if)
المقادير //
2 كوب بسكويت ( يوضع بكيس ويدق بعني مانبغاه مطحون )
نص أو 1 كوب زبده مذوبه بحرارة المطبخ
ذرة قرفه مطحونه (نصيحه هالشئ خليه سر حلوياتك )
تخلط مع بعض وترص بالصينيه بعد تبطين القاعدهـ وتترك بالثلاجه لمدة 10 د للتماسك
مقادير الخليط //
1 علبه كبيرهـ حليب مكثف
1 علبه قشطه
جبنة فيلادلفيا 200 غ
1 م ص فانيلا
1 م ك عصير ليمون
ظرف جيلاتين مذوب في ماء حار ( نص بيالة الشاي )
تخلط جميعها بالخلاط الكأس ماعدا الجيلاتين يضاف أخر شي الجيلاتين
لازم نضيف الجيلاتين على الماء الحار ونحرك بسرعه حتى مايتكتل ونحرك حتى يصير ذهبي وناعم
ثم يضاف الجيلاتين على الخليط ونخلط شوي ونصبه بالصينيه
نصبه بحذر ممكن نوزعه بملعقه
نغطيه بسولفان وندخله الفريزر لمــــــــدة 3 إلى 4 ساعات حتى يتماسك
وهذا شكلها بعد ما تماسكت
أخيرا نجي للتزيين
أنا أضفت عليه بلو بيري ( عناب ) ومكن تحطي عليه اللي تحبي فراوله أو مربى أو جيلاتين بالنكهات أو غناش شكولاته ونبشر عليها شكولاته التزيين اللي تحبي وأنا ذكرت كل اللي جربته بصراحه شي موطبيعي كلها لذيييييييذ
http://i435.photobucket.com/albums/qq72/ana_lalique/dividers/1517780piyp4re4bg.gif (http://www.directleech.com/index.php?action=submit&account=1adj3u4wshf&forum=278&url=http%3A%2F%2Fi435.photobucket.com%2Falbums%2Fq q72%2Fana_lalique%2Fdividers%2F1517780piyp4re4bg.g if)