RSS
18-03-2011, 01:30 PM
السلام عليكن ورحمة الله وبركاته
اخواتى وبناتى منتدى قهوة المصريين اخباركن ايه يارب تكونا فى احسن صحة واحسن حال
انا جبت النهاردة كب كيك حادق حد جربوا قبل كده على العموم اللى مجربتش تيجى
تشوف بيتعمل ازاى
وح اسميه كب كيك سونال ولا اطعم
المقادير
1كوب دقيق
1 ملعقه كبيره بيكنج بودر
2 بيض
2
ملعقه كبير زيت زيتون او اي زيت حسب الرغبه
1ملعقه كبيره لبن بودره
من 1\2 الى كوب زبادي
فلفه خضراءاو الوان حسب الرغبه مقطعه الى قطع صغيره
بصله مفرومه
2بطاطس متوسطه الحجم مقطعه مكعبات صغيره
زيتون مقطع
كوب جبن مبشور
ملح وفلفل وبهار حسب الرغبه
يمكن استعمال اللحم المفروم حسب الرغبه
الطريقه
تخلط المواد الجافه (الدقيق والبيكنج بودر والملح والبهار واللبن )
تخلط المواد السائله(البيض واللبن والزيت)ومن ثم تضاف لها الخضروات المقطعه
ثم تضاف المواد الجافه اليها
تصب في قوالب الكب كيك ثم يضاف الجبن المبروش على الوجه وتشوى في فرن
180 درجه حتى تنضج
مع تحياتى
ام حمادة
اخواتى وبناتى منتدى قهوة المصريين اخباركن ايه يارب تكونا فى احسن صحة واحسن حال
انا جبت النهاردة كب كيك حادق حد جربوا قبل كده على العموم اللى مجربتش تيجى
تشوف بيتعمل ازاى
وح اسميه كب كيك سونال ولا اطعم
المقادير
1كوب دقيق
1 ملعقه كبيره بيكنج بودر
2 بيض
2
ملعقه كبير زيت زيتون او اي زيت حسب الرغبه
1ملعقه كبيره لبن بودره
من 1\2 الى كوب زبادي
فلفه خضراءاو الوان حسب الرغبه مقطعه الى قطع صغيره
بصله مفرومه
2بطاطس متوسطه الحجم مقطعه مكعبات صغيره
زيتون مقطع
كوب جبن مبشور
ملح وفلفل وبهار حسب الرغبه
يمكن استعمال اللحم المفروم حسب الرغبه
الطريقه
تخلط المواد الجافه (الدقيق والبيكنج بودر والملح والبهار واللبن )
تخلط المواد السائله(البيض واللبن والزيت)ومن ثم تضاف لها الخضروات المقطعه
ثم تضاف المواد الجافه اليها
تصب في قوالب الكب كيك ثم يضاف الجبن المبروش على الوجه وتشوى في فرن
180 درجه حتى تنضج
مع تحياتى
ام حمادة