-- فطيره القشطه والجبنه ( مسابقه اشهىآ الفطائر )

[RSS]

فطيره القشطه والجبنه


http://www.redcodevb.com/smiles/smiles/48/www.hh50.com-Photos-Images-Hangs-1044.gif




مقادير العجينه :

http://www.redcodevb.com/smiles/smiles/48/www.hh50.com-Photos-Images-Hangs-1044.gif



كاسين ونص دقيق


نصف كاس لبن


نصف كاس زيت


4 ملاعق حليب بودره


ملعقه صغيره ملح


ملعقه كبيره سكر


ملعقه بكنج باودر


ملعقة خميرة

http://www.redcodevb.com/smiles/smiles/48/www.hh50.com-Photos-Images-Hangs-1044.gif


مقادير الحشوة :

http://www.redcodevb.com/smiles/smiles/48/www.hh50.com-Photos-Images-Hangs-1044.gif

قشطه + 4 حبات جبن مثلثات + جبن مبشور


نخلط القشطه وجبن المثلثات مع بعض




http://up4.al-qatarya.org//uploads/images/al-qatarya-f165925896.jpg

http://www.redcodevb.com/smiles/smiles/48/www.hh50.com-Photos-Images-Hangs-1393.gif


نقسم العجينه الى نصفين


نفرد النصف الاول في صينيه




http://up4.al-qatarya.org//uploads/images/al-qatarya-dcf812af0c.jpg

http://www.redcodevb.com/smiles/smiles/48/www.hh50.com-Photos-Images-Hangs-1393.gif


نضيف الجبن المبشور على اطراف العجينه


والقشطه في الوسط




http://up4.al-qatarya.org//uploads/images/al-qatarya-bed2e375f6.jpg

http://www.redcodevb.com/smiles/smiles/48/www.hh50.com-Photos-Images-Hangs-1393.gif


نفرد القسم الثاني من العجينه ونحطها فوق ونقفلها من الجوانب




http://up4.al-qatarya.org//uploads/images/al-qatarya-e363ece1e7.jpg

http://www.redcodevb.com/smiles/smiles/48/www.hh50.com-Photos-Images-Hangs-1393.gif


نمسحها فوق بالبيضه ونحط فوقها السمسم وحبه البركه


ونحطها في الفرن بدرجه حراره 250 لمده 45 دقيقه




http://up4.al-qatarya.org//uploads/images/al-qatarya-486e024de1.jpg

http://www.redcodevb.com/smiles/smiles/48/www.hh50.com-Photos-Images-Hangs-1393.gif

بعد ماتنضج .. نحمرها من فوق




http://up4.al-qatarya.org//uploads/images/al-qatarya-b7a63567ec.jpg

http://www.redcodevb.com/smiles/smiles/48/www.hh50.com-Photos-Images-Hangs-1393.gif


بعد مانطلعها من الفرن نحط عليها عسل ,, تطلع خطييره


http://up4.al-qatarya.org//uploads/images/al-qatarya-f74e019dee.jpg


http://www.redcodevb.com/smiles/smiles/48/www.hh50.com-Photos-Images-Hangs-1393.gif



http://up4.al-qatarya.org//uploads/images/al-qatarya-96b08c13c3.jpg

http://www.redcodevb.com/smiles/smiles/48/www.hh50.com-Photos-Images-Hangs-1393.gif