المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : -- بالصور،طريقة عمل المكرونة بالدجاج،



RSS
23-01-2011, 07:10 PM
http://www.al-khayma.com/NR/rdonlyres/B974D207-1EA8-4D60-B04A-1487DD0B495D/197337/pasta.jpg
المقادير:
- صدور دجاج بدون عظم


- كيس مكرونة


- ربع كيلو بروكلي


- 3 حبات كوسا حجم صغير


- فطر مقطع (علبة واحدة)


- نقانق دجاج (حسب الرغبة)


- علبتين كريمة للخفق


- 3 ملاعق صلصة الباستا


- جبنة موزيريلا

التحضير:

- تسلق المكرونة مع الملح والزيت، تصفى المكرونة وتترك لتبرد.


- تقطع الخضروات لقطع متوسطة الحجم ويقطع الدجاج على شكل مكعبات صغيرة.


- يوضع الدجاج على الفرن مع القليل من الزيت ويقلب على درجة حرارة عالية ونرش القليل من الماء.


- نضيف إليه الخضروات مع التقليب.


- نضيف النقانق والفطر مع استمرار التقلي.


- ننقلل من درجة حرارة الفرن ونضيف المكرونة على الخليط ونقلب الخليط.


المخفوقة مع استمرار التقليب ونضيف صلصة الباستا والموزيريلا


:bye:وبالهنا والشفا:dribble: