RSS
16-01-2011, 10:20 PM
http://forum.khleeg.com/imgcache/2/15776khleeg.gif
الــمـــقـــاديــــر:
2 كيس إندومي بنكهة الدجاج ..تكسر الأندومي وتسلق مع ماء ..
2جزر مبشور..
2 بطاطس مسلوقة ومبشورة..
بقدونس قليلاااا وشبت..
-نصف ملعقة طعام ملح
-نصف ملعقه صغيره بهارات
http://forum.khleeg.com/imgcache/2/15777khleeg.gif
الطريقه
تخلط المقادير الكفتة مع بعض وتكورإلى كرات بحجم صفار البيض ثم نضعه في البيض المخفوض ثم
البقسماط انا استخدمت الدقيق او ( كوب دقيق مع ملح وبهارات وملعقة من الحبة السوداء)
http://forum.khleeg.com/imgcache/2/15778khleeg.gif
http://forum.khleeg.com/imgcache/2/15779khleeg.gif
وتقلى على نار متوسطة الحراره ..وتقدم..
http://forum.khleeg.com/imgcache/2/15780khleeg.gif
http://forum.khleeg.com/imgcache/2/15781khleeg.gif
ودى من الداخل....
http://forum.khleeg.com/imgcache/2/15782khleeg.gif
http://forum.khleeg.com/imgcache/2/15776khleeg.gif
الــمـــقـــاديــــر:
2 كيس إندومي بنكهة الدجاج ..تكسر الأندومي وتسلق مع ماء ..
2جزر مبشور..
2 بطاطس مسلوقة ومبشورة..
بقدونس قليلاااا وشبت..
-نصف ملعقة طعام ملح
-نصف ملعقه صغيره بهارات
http://forum.khleeg.com/imgcache/2/15777khleeg.gif
الطريقه
تخلط المقادير الكفتة مع بعض وتكورإلى كرات بحجم صفار البيض ثم نضعه في البيض المخفوض ثم
البقسماط انا استخدمت الدقيق او ( كوب دقيق مع ملح وبهارات وملعقة من الحبة السوداء)
http://forum.khleeg.com/imgcache/2/15778khleeg.gif
http://forum.khleeg.com/imgcache/2/15779khleeg.gif
وتقلى على نار متوسطة الحراره ..وتقدم..
http://forum.khleeg.com/imgcache/2/15780khleeg.gif
http://forum.khleeg.com/imgcache/2/15781khleeg.gif
ودى من الداخل....
http://forum.khleeg.com/imgcache/2/15782khleeg.gif
http://forum.khleeg.com/imgcache/2/15776khleeg.gif