المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة عمل الكيكة



RSS
06-01-2011, 02:21 AM
http://files.fatakat.com/2010/6/1276468322.gif


http://files.fatakat.com/2010/6/1276466198.jpg


* 4 بيضات


* 3 كوب دقيق طبعا لازم تنخليه


* 1 كوب سفن اب


* 3\4 كوب زيت


* كوب ونص سكر


* ملعقة طعام بيكنج باودر


* فانيليا



الطريقة


http://files.fatakat.com/2010/6/1276468460.gif


http://files.fatakat.com/2010/6/1276467482.jpg


* نضرب البيض والفانيليا خمس دقائق
* ثم نضيف السكر ونستمر بالخفق
* ثم نضيف الزيت ونستمر بالخفق * وبعدها نضيف الدقيق و البيكنج باودر بالتدريج ونبقى مستمرين بالخفق لكن نخفف السرعة نخليها على اقل شي * الخطوة الاخيرة وهي اضافت السفن اب راح تلاحظي انك لما تضيفية الخليط يتنفش وهذا بسبب الغازات الموجودة في السفن اب ونستمر بالخفق شوية يعني نص دقيقة
* اكيد بتكوني محضره الصنية اللي بتحطي فيها الكيكة ودهنيها بزيت ورشيتي عليها شوية دقيق


http://files.fatakat.com/2010/6/1276467673.jpg



الحين دخليها الفرن على درجة حرارة متوسطة انا احطها دائما على 160 درجة واخليها تنجح بالراحة تاخد لها ساعة تقريبا
وطبعا اول نص ساعة ممنوووووووووووووووووووع انك تفتحي الفرن عشان ماتهبط عليك الكيكة


وبعدها راح تطلع لك رووعة






http://files.fatakat.com/2010/6/1276467736.jpg




http://files.fatakat.com/2010/6/1276467809.jpg







http://files.fatakat.com/2010/6/1276467851.jpg