-- بسكويت بالقهوة

[RSS]

http://img821.imageshack.us/img821/5487/welcom8.gif

بسكويت بالقهوة

http://img338.imageshack.us/img338/8801/5725png.jpg


المقادير

4معلقة زبدة

2ونصف كوب دقيق

150 جم سكر بودر

3معلقة نسكافية(او قهوة مركزة ) مذابة فى معلقة ماء

1معلقة فانيليا

2معلقة لبن

2معلقة ماء

نضيف الزبدة على الدقيق ونعجن حتى تذوب الزبدة

ونضيف السكر والفانيليا والماء ونعجن

نقسم العجينة نصين

نضيف النسكافية على نص والنص التانى هيكون ابيض

ونحطة على كيس بلاستك كل نص لوحدة

نسيبة لمدة ساعتين فى الفريزر

وبعدين نطلعة ونضيف معلقتين اللبن على الجزء البنى

ونحط علية النص التانى بحيث يكون فوق بعض

وبعدها نلفه بحيث يكون زى الساندوتش او القلم

ونقطعه دوائر ونحطة على صنية فى الفرن على

درجة حرارة 200 لمدة 1 دقيقة

وبالهنا والشفا