المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : ** "مكعبات الحليب بالتوفي" -



RSS
09-11-2010, 02:20 AM
http://www.noor22o.com/vb/uploaded/69199_1243867801.jpg (http://www.directleech.com/index.php?action=submit&account=1adj3u4wshf&forum=278&url=http%3A%2F%2Fwww.fr7.com%2Fredirector.php%3Fur l%3Dhttp%253A%252F%252F7awa.roro44.com%252Fvb%252F 106440.html)

المقادير:,

http://www.noor22o.com/vb/uploaded/69199_1243868015.jpg (http://www.directleech.com/index.php?action=submit&account=1adj3u4wshf&forum=278&url=http%3A%2F%2Fwww.fr7.com%2Fredirector.php%3Fur l%3Dhttp%253A%252F%252F7awa.roro44.com%252Fvb%252F 106440.html)

طبقة ( 1 ) :

2 ك حليب جاف
1/2 ك سكر
1/2 ك زيت
1قشطة


طبقة (2 ) :
بسكوت شاى

طبقة ( 3 ) :
1 ك سكر
1/4ك ماء
1قشطة
1ظرف كراميل


الطريقة:,

http://www.noor22o.com/vb/uploaded/69199_1243868290.jpg (http://www.directleech.com/index.php?action=submit&account=1adj3u4wshf&forum=278&url=http%3A%2F%2Fwww.fr7.com%2Fredirector.php%3Fur l%3Dhttp%253A%252F%252F7awa.roro44.com%252Fvb%252F 106440.html)


نخلط الحليب والسكر والزيت والقشطة أولاً مع بعض
ثم نضعها على نار هادية مع التحريك لمدة 5 دقائق فقط

http://www.noor22o.com/vb/uploaded/69199_1243868341.jpg (http://www.directleech.com/index.php?action=submit&account=1adj3u4wshf&forum=278&url=http%3A%2F%2Fwww.fr7.com%2Fredirector.php%3Fur l%3Dhttp%253A%252F%252F7awa.roro44.com%252Fvb%252F 106440.html)

حتى يصير بهذا الشكل

http://www.noor22o.com/vb/uploaded/69199_1243868412.jpg (http://www.directleech.com/index.php?action=submit&account=1adj3u4wshf&forum=278&url=http%3A%2F%2Fwww.fr7.com%2Fredirector.php%3Fur l%3Dhttp%253A%252F%252F7awa.roro44.com%252Fvb%252F 106440.html)


نصب المقدار في الصينية ونوازى الوجه ثم نرص طبقة واحدة
من بسكوت الشاى
( بسكوت جاف طبعاً )

http://www.noor22o.com/vb/uploaded/69199_1243868525.jpg (http://www.directleech.com/index.php?action=submit&account=1adj3u4wshf&forum=278&url=http%3A%2F%2Fwww.fr7.com%2Fredirector.php%3Fur l%3Dhttp%253A%252F%252F7awa.roro44.com%252Fvb%252F 106440.html)


ثم نقوم بعمل التوفي بوضع السكر والماء في قدر على النار حتى يذوب السكر
ويحمر لونه ( هنا زود تحمير السكر عشان لون التوفي يكون غامق
ليعطي تفاوت في الألوان ...

http://www.noor22o.com/vb/uploaded/69199_1243868682.jpg (http://www.directleech.com/index.php?action=submit&account=1adj3u4wshf&forum=278&url=http%3A%2F%2Fwww.fr7.com%2Fredirector.php%3Fur l%3Dhttp%253A%252F%252F7awa.roro44.com%252Fvb%252F 106440.html)


ثم نضع القشطة والكراميل ونحرك بسرعه ونصبه على طول في الصينية
لأنه بسرعه يجمد عشان الكراميل
يزين الوجه حسب الرغبةأنا زينت بجوز الهند الناعم والخشن حمسته
على النار شوي

http://www.noor22o.com/vb/uploaded/69199_1243868770.jpg (http://www.directleech.com/index.php?action=submit&account=1adj3u4wshf&forum=278&url=http%3A%2F%2Fwww.fr7.com%2Fredirector.php%3Fur l%3Dhttp%253A%252F%252F7awa.roro44.com%252Fvb%252F 106440.html)



وبالعافية