- "الارز الصينى بالجمبرى ......" -

[RSS]

طريقة عمل الأرز الصيني بالجمبري

http://www.mediterrasian.com/graphics/blog/shrimp_fried_rice.jpg (http://www.directleech.com/index.php?action=submit&account=1adj3u4wshf&forum=278&url=http%3A%2F%2Fwww.mediterrasian.com%2Fgraphics% 2Fblog%2Fshrimp_fried_rice.jpg)


المقادير

- 3 كاسات أرز أبيض معد سابقاً.
- كأس من الجمبري المسلوق و المقشر.
- حبة من الفلفل الرومي مقطعة إلى شرائح.
- حبة جزرمقطعة إلى شرائح .
- 3 حبات بصل مقطعة ناعمة.
- ملعقتين من صلصة الصويا.
- ملعقة كبيرة من الزيت النباتي .
- ملعقة صغيرة' ملح.
- قطعة بحجم الجوزة من الزنجبيل الأخضر مهروسة مع حبتين من الثوم.


طريقة التحضير :
- ضعي الزيت في مقلاة كبيرة إلى أن يسخن قليلاً .
- أضيفي الثوم و الزنجبيل مع التحريك السريع .
- أضيفي الجزر ثم الفلفل الرومي و البصل الأخضر .
- أضيفي صلصة الصويا و الملح و حركي الخليط .
- أضيفي الأرز الأبيض و حركيه لمدة دقيقتين حتى يسخن ثم قدميه في الحال .

http://www.chinesefooddiy.com/images/Fried-Rice2.jpg


معلومه
- يمكن الإستغناء عن الجمبري و يمكن إضافة مكعبات من صدور الدجاج لنكهة مختلفة .

كده خلصنا من الاكل
نيجى بقى لطريقه الاكل
عشان تستمع بالاكل الصيني
لازم تاكل بالصيني هههههههه
وعشان تاكل بالصيني لازم تستخدم chopsticks
او العيدان المشهوره للاكل الصيني

http://www.korean-arts.com/images/WC011%20MOP%206x4.jpg

وهنا بقى ييجي دور انك تتعلم استخدام العيدان الخشبيه العجيبه دى :1:
عن طريق الرسمه البسيطه دى

http://www.chinadaily.com.cn/english/doc/2004-01/09/xin_fdd7e0e019794c13a04d079b914b490e_chopsticks-instruct.gif

وفى كمان العيدان الفضيه
قالك ايه بقى يا ستى انتى وهى
انه كان فى زمان امبراطور صيني مشهور فحبو وزرائه يغتالووه فحطوله سم فى الشوربه فا من حسن حظه انه كان بيستخدم العيدان الفضيه على طول فى اكله فا لما استخدمها فى اكله لون الفضه اتغير وعرف انه دا سم .
ولذلك تجدون معظم أثرياء الصين لا يستخدمون الا silver or gold chopsticks او العيدان الفضيه او الذهبيه


http://tchindesigns.com/other/otherImg/chopsticks.jpg

بالهنا والشفاء
اتمنى ان تكون الاكله عجبتكو
وكمان استمتعتو معايا :11nk(2):

دمتم فى حفظ الله

HuSsEiN
>>>
S7s jon

:bye::bye::bye:







منقـــول