((طــريقــة عمـــل السيـنـــابون بالصــور .. خطوه بخطوه..)) - http://www.vb.6ocity.net

[RSS]

طريقة عمل السينابون خطوة بخطوة وبالصور





::: بسم الله الرحمــــن الرحيم:::.
الســــــلام عليكم ورحمـــ الله ـــــة وبركاته



المقادير:

خمسة وثلاث ارباع كوب دقيق

ربع كوب سكر

ثلث كوب سمن

2 ملعقة خميرة

ملعقة ملح

اثنين ونصف كوب ماء

الحشوة:

علبة سكر بني + نصف كاسة قرفة مطحونة


الصوص:
1حليب محلى كبير

12 حبة جبن كيري

تخلط في خلاط الكاس ...

الطريقة:


تعجن المقادير وتترك العجينه لمدة ساعة حتى تخمر

http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll1.jpg (http://www.directleech.com/index.php?action=submit&account=1adj3u4wshf&forum=278&url=http%3A%2F%2Fforum.mn66.com%2Ft11448.html)

بعد ساعة من العجن تقسم العجينة الى 6 أو 5 أقسام

يفرد كل قسم

http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll2.jpg (http://www.directleech.com/index.php?action=submit&account=1adj3u4wshf&forum=278&url=http%3A%2F%2Fforum.mn66.com%2Ft11448.html)

http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll4.jpg (http://www.directleech.com/index.php?action=submit&account=1adj3u4wshf&forum=278&url=http%3A%2F%2Fforum.mn66.com%2Ft11448.html)

ثم يدهن بالزبدة السائلة ....
http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll5.jpg


ثم يرش بالحشوة
http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll6.jpg

http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll7.jpg
وممكن انت تضعين الجوز او اللوز حسب الرغبه..
http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll8.jpg


ثم تلف على شكل اسطواني ...
http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll13.jpg

وتوضع في فرن درجة حرارته اقل من 200 وتترك لمدة 20 الى 30 دقيقه....
http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll17.jpg

وفي هذا الاثناء يعمل الصوص بان تضعي مقادير الصوص المخلوطة في قدر على النار ثم تخلطيها

بعد اخراج الصينية من الفرن يصب الصوص عليها تترك حتى تبرد
http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll21.jpg

http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll24.jpg

(( بـــ الـف عـــاااااافيه ))

مع اطيب التحية وأجمل الأمانى
http://www.alsareha.net/vb/images/smilies/VBA1983.GIF

ودمتم بحفظ الله ورعايته







هذا الموضوع منقول
بلغ عنه الادارة ان كان مخالفاً