المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الكبسة بالصور



Messenger of Peace
13-02-2009, 11:36 PM
كبسة دجاج لعدد 5 اشخاص من الوزن المتوسط
المقادير
حبة و نصف دجاج بلدي غير مبرد
3 كاسات أرز ( باب الهند )
كوب شاي وسط زيت نباتي
3 بصل متوسط حساوي
1 راس ثوم ( 6 :8 ) فصوص
1 :2 فلفل حار حسب الرغبة
4 حبات طماطم وسط

بهارات
2 ملعقة كبيرة ليمون عماني مطحون
بهار دجاج بحريني مشكل
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
ربع ملعقة قرنفل( مسمار )
نصف ملعقة صغيرة كركم مطحون
ملعقة كبيرة كسبرة مطحونه
5 حبات هيل
2 ليمون عماني حسب الرغبة
دارسين ( اعواد ) غير مطحونه حسب الرغبة
ملعقة و نصف معجون طماطم
2ملعقة ملح خشن

الزمن المطلوب
ساعة مع الكاتم
ساعة و نصف مع القدر العادي

بسم الله

http://forum.bnateeen.com/imgcache/9849.jpg

http://forum.bnateeen.com/imgcache/9850.jpg

http://forum.bnateeen.com/imgcache/9851.jpg

http://forum.bnateeen.com/imgcache/9852.jpg

http://forum.bnateeen.com/imgcache/9853.jpg

http://forum.bnateeen.com/imgcache/9854.jpg

http://forum.bnateeen.com/imgcache/9855.jpg

http://forum.bnateeen.com/imgcache/9856.jpg

و الله مقدر مشاعركم بس شسوي قلت يمكن جايعين نضيفكم

اذا ما تشجعون ما بواصل الطبخات اللي تشمون ريحتها من لوحة المفاتيح

م
ه
ف
و
ف

الطاوس الحزين
14-02-2009, 04:26 PM
كده يا معاااذ


حرام عليك يا بنى جوعتنى وانا عمله رجيم


ربنا يسمحك


بس بجد بجد ........... اكله تحفة وانا بموووت فيهاااا


شكرا ياريس

اميرة حبى انا
14-02-2009, 06:58 PM
طب اجيب رز باب الهند
وليمون عمان
ودجاج بحرينى
منين يعنى

Messenger of Peace
21-02-2009, 03:50 PM
طب اجيب رز باب الهند

وليمون عمان
ودجاج بحرينى
منين يعنى


رز باب الهند ده ازر بسمتي (ازر هندي ابو حبة طويلة ) اللى عامل زي رز الصينين بتاع العصيان اما الليمون ده مطحون يعني من عند العطار بصى انزلي الحسين عند العطار هتلاقي كل حاجةاو في الجيزة برده هتلاقي بس اوعي تنسي ان المنتدى كله معزووووووووووووووووم

Miss Robe
24-04-2009, 05:44 PM
انت جيت في جمل يابنى


انا لسه عملاهلهم في البيت اول امبارح واتنسفت


ههههههههههههههههههههههههه


اصلوة عندنا بنحبها اوووى


شكرا يا باشا


على فكرة الصور مش طالعة


بس اختك تخيلت مفيش مشاااااااكل


شكراااااااااااا

الطاوس الحزين
26-04-2009, 08:26 PM
شكرا معاذ

هو انت ليك فى المطبخ ولا ايه

خلى بالك من مذاكرتك الاول

بس للاسف الصور مش ظاهرة عندى

ام العيال
15-11-2009, 02:18 PM
الله انا جعت

بس عايزه اجربها بالفراخ
لانى دايما بعملها باللحمه
نجربها باذن الله

sharabasy
15-11-2009, 02:36 PM
بعتقد حضرتك اما سعودي اومصري بالسعودية
عشان كلمة (حبة ونصف دجاج)
لاننا كنا نعيش هناك منذ سنة ونصف ولم انسي اللهجة والمصطلحات السعودية
وبجد جوعتنا ,شكرا لك
ام اياد