البطاطا المقلية ...

[RSS]

http://www.vb.6ocity.net/images/imgcache/2012/01/2942.gif

البطاطا المقلية

http://www.vb.6ocity.net/images/imgcache/2012/01/8174.jpg


المقادير:
http://www.vb.6ocity.net/images/imgcache/2012/01/2955.gif


أربع ثمار بطاطا متوسطة الحجم

ملعقتان كبيرتان زيت زيتون

ملح وفلفل أسود

نصف كوب بقدونس مقطع صغيرا للتزيين


طريقة التحضير:
http://www.vb.6ocity.net/images/imgcache/2012/01/2955.gif

سخنّي الفرن لدرجة حرارة 400 درجة

قشري البطاطا وقطعيها لشرائح طولية سميكة ثم ضعيها في إناء وضعي عليها الزيت.

أحضري صينية وضعي عليها ورق زبد ثم ضعي عليها شرائح البطاطا ثم ضعيها في الفرن لمدة 15 دقيقة وقلّبيها من جميع الجوانب حتى يصبح لونها ذهبيا .
أخرجي البطاطا من الفرن وضعيها في طبق التقديم وقومي برش الملح والفلفل والبقدونس عليها لتكسبها طعما








http://www.vb.6ocity.net/images/imgcache/2012/01/2955.gif





















منقول