كيكة رخامية بالفراولة ( مُسـآبقة آلطّبخهـ بقت بفلُوسْ ) ...

[RSS]

كيكة رخامية بالفراولة


http://www.****************s4arab.com/uploads/crop/245x168/%D9%83%D9%8A%D9%83%D9%87-%D8%B1%D8%AE%D8%A7%D9%85%D9%8A%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D8%A7%D9%88%D9%84%D 9%87.jpg

المكونات






1/2 كأس ماء





3 ملاعق حليب بودرة





كأس ونصف طحين





3 بيضات





3 ملاعق فانيليا





ملعقتين بيكنغ بودر





كأس سكر





كأس صغير من الزيت





3 ملاعق جيلي فراوله






- للتغطيه :





12 حبة جبنه كيري





كوب سكر بودره





ملعقة صغيرة ونصف فانيليا





علبة كريمة خفق صغيره




طريقة التحضير


- تخلط المواد الجافة سويا .

- يضاف البيض والزيت وتضرب المكونات جيدا مع كشط الأطراف كي يدخل الدقيق الذي في الحواف و تمزج حتى تتجانس المكونات .

- خذي ثلث الخليط واضيفي له الجيلي وقلبيه .

- حضري صينيه مدهونه زيت ورشيها بالدقيق وصبي الخليط الابيض ثم رشي الخليط الاحمر بشكل عشوائي وحركيه بالشوكه .

- تخبز على درجة 180 درجه مئويه في الرف الاوسط حتى تنضج .

- تخفق مقادير التغطية جيدا وممكن اضافة جيلي فراولهللحصول على اللون الأحمر .

- تزين الكيكة بعد أن تبرد بالتغطية و الفراوله الطازجه .






منقول