المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : بسبوسة بالقرفة ( مُسـآبقة آلطّبخهـ بقت بفلُوسْ ) ...



RSS
13-01-2012, 06:21 PM
بسبوسة بالقرفة

http://www.****************s4arab.com/uploads/crop/245x168/%D8%A8%D8%B3%D8%A8%D9%88%D8%B3%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B1%D9%81%D8%A9.jpg
المكونات

كوبين سميد

كوب طحين

كوب جوز هند مبشور

ثلث كوب زيت نباتي

كوب لبن رائب "زبادي"

نصف كوب سكر

ملعقه صغيرة بيكنج باودر

نصف ملعقه صغيرة كربونات الصوديوم

بيضتان مخفوقتين جيدا

ملعقه صغيرة قرفه ناعمه

0للتقديم

شيرة باردة "قطر"


طريقة التحضير


- نقوم بنخل الدقيق مع القرفه و نضع رشه الكربونات علي الزبادي ويترك حتى يفور.

- نخفق البيض مع السكر والزيت ويضاف الي الدقيق ثم الزبادي.

-ندهن الصينيه بالزيت وتوزع البسبوسه عليها وتقطع وتزين وتترك نصف ساعه للراحه قبل الخبز.

- تدخل الفرن 350ف حتى تستوي وتحمر من أعلى

-تسقي بالقطر وهي حارة والقطر بارد وتقدم بالعافيه









منقول