المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : تسبيكة الخضار والدجاج مع الرز المفلفل ...



RSS
11-01-2012, 05:35 AM
المقادير:


دجاج

جزرتين مبشوره - بطاطس مقطع مكعبات - بصل جوانح - كوب بازلا - فلفل رومي شرائح - حبة طماطم كبيره مقطعه مكعبات صغيره



البهارات المطحونه ((ملعقه صغيره فلفل اسود - ملعقه صغيره كمون - ملعقه كبيره بهارات مشكله - ملعقه كبيره كركم))



البهارات الصحيحه ((عود قرفه - ورقة غار - 5 حبات هيل ))



ملح وزيت للطبخ



مكعبين ماجي - 3 ملاعق كبيره صلصه





http://www.vb.6ocity.net/images/imgcache/2012/01/4783.jpg









الطريقه :



اسلقي الدجاح في البهارات الصحيحه ومكعب ماجي ورشة ملح بسيطه



انا سلقتها بالضغط اخذت معاي 10 دقايق واستوت تقدرين تسلقينها بالقدر العادي
وهنا بعد مااستوت صارت كذا





http://www.vb.6ocity.net/images/imgcache/2012/01/4784.jpg




اسلقي الرز في مرقة الدجاج بعد ماتصفينها واذا احتاج ملح زودي







http://www.vb.6ocity.net/images/imgcache/2012/01/4785.jpg




طلعي الدجاجه حطيها بصحن





http://www.vb.6ocity.net/images/imgcache/2012/01/4786.jpg



واضيفي عليها ملعقة الكركم




http://www.vb.6ocity.net/images/imgcache/2012/01/4787.jpg



وبتصير كذا




http://www.vb.6ocity.net/images/imgcache/2012/01/4788.jpg



اقلي البطاطس http://www.vb.6ocity.net/images/imgcache/2012/01/4789.jpg



حمسي البصل في شوية زيت






لما يذبل ويحمر شوي




http://www.vb.6ocity.net/images/imgcache/2012/01/4790.jpg





اضيفي البازلا والجزر







لما تذبل وتصير كذا




http://www.vb.6ocity.net/images/imgcache/2012/01/4791.jpg



اضيفي الدجاج وقلبيهم واضيفي البطاطس وقلبيهم






http://www.vb.6ocity.net/images/imgcache/2012/01/4792.jpg




حطي الطماطم والصلصه والبهارات المطحونه ومكعب الماجي





http://www.vb.6ocity.net/images/imgcache/2012/01/4793.jpg



وقلبيهم زييين واضيفي فنجان قهوه من مرقة الدجاج





http://www.vb.6ocity.net/images/imgcache/2012/01/4794.jpg



قلبيها وذوقي ملحها اذا يحتاج زودي ورتبيها بالقدر





http://www.vb.6ocity.net/images/imgcache/2012/01/4795.jpg



وحطي عليها شرايح فلفل رومي
وليمون بس انا مااضفت الليمون لاان الاهل مايحبونه بس بالليمون النكهه جنااااااان





http://www.vb.6ocity.net/images/imgcache/2012/01/4796.jpg



اضيفي الرز عليها بعد مايستوي وحطيله شوية صبغه اذا حابه وبيكون كذا





http://www.vb.6ocity.net/images/imgcache/2012/01/4797.jpg




اتركيه على نار هاديه لمدة 5 دقايق




وقدميييييييييييه






http://www.vb.6ocity.net/images/imgcache/2012/01/4798.jpg





http://www.vb.6ocity.net/images/imgcache/2012/01/4799.jpg







منقول