المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : توست بالجمبري (تبع المسابقه) ...



RSS
10-01-2012, 07:53 PM
المقادير


12 حبة جمبري متوسطة الحجم
12 شريحة توست ابيض
مايونيز
كافيار
بصل اخضر
شرائح ليمون




طريقة الطبخ

اسلقي حبات الجمبري في الماء ثم قشريها بشرط الاحتفاظ بالذيل .
تشق حبات الجمبري في الظهر وتفتح للحصول علي شكل مسطح .
قطعي 12 شريحة من الخبز علي شكل مستطيل بحجم حبة الجمبري تقريبا.
افردي المايونيز فوق شرائح الخبز ثم ضعي حبة الجمبري فوق كل شريحة خبز .
تربط كل شريحة خبز بعنق بصل أخضر منقوع في الماء الساخن لمدة ثانية واحدة ليصبح طريا.
تزين كل شريحة بالكافيار وشرائح الليمون وتقدم .








منقول