المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الدجاج بصلصة الشيدر ...



RSS
07-01-2012, 02:24 AM
* المقادير:

- 2 صدر دجاجة مسلوقة.
- 2 كوب جزر مكعبات.
- 2 كوب كوسه مكعبات.
- 2 كوب بطاطس مكعبات.
- 2 كوب مرق دجاج.
- 2 كوب حليب سائل.
-4/1 كوب دقيق.
-2/1 كوب جبن شيدر مبشور.


* الطريقة:

- تقلى الخضار في زيت غزير حتى تحمر ثم تصفي وتوضع في صينية متوسطة الحجم.
- يقطع الدجاج مكعبات وينثر فوق الخضار.
- توضع باقي المقادير في الخلاط ثم توضع على النار حتى تغلي ثم تصب على الدجاج وتدخل الفرن لمدة ثلث ساعة ثم تقدم.






منقول