RSS
28-12-2011, 11:11 PM
المقادير:
2/1 كوب سكر
2/1 كوب سكر اسمر
2/1 كوب حليب مكثف محلى
2 م ص نشاء
1 كوب كريمة
تشكيلة من الفواكه
مارشميلو
مكعبات من الكيك
اصابع بسكويت
الطريقة:
١_نخلط نوعى السكر فى مقلاة كبيرة ونضعها على نار هادئة حتى يذوب.
٢_اثناء ذلك نخلط القليل من الحليب المحلى مع النشا حتى يتجانس ثم نضيف باقى كمية الحليب و الكريمة ثم يضاف ببطئ الى السكر الذائب ونحرك حتى تصبح صلصة توفى.
٣_ينقل الخليط الى طبق عميق مخصص للفوندو وتحته شمعة صغيرة.
٤_يقدم مع تشكيلة من الفواكه المرتبة فى اسياخ خشبية.
الكمية تكفى: 5-6
مدة التحضير: 10 دقائق
مدة الطهى: 10 دقائق
منقول
2/1 كوب سكر
2/1 كوب سكر اسمر
2/1 كوب حليب مكثف محلى
2 م ص نشاء
1 كوب كريمة
تشكيلة من الفواكه
مارشميلو
مكعبات من الكيك
اصابع بسكويت
الطريقة:
١_نخلط نوعى السكر فى مقلاة كبيرة ونضعها على نار هادئة حتى يذوب.
٢_اثناء ذلك نخلط القليل من الحليب المحلى مع النشا حتى يتجانس ثم نضيف باقى كمية الحليب و الكريمة ثم يضاف ببطئ الى السكر الذائب ونحرك حتى تصبح صلصة توفى.
٣_ينقل الخليط الى طبق عميق مخصص للفوندو وتحته شمعة صغيرة.
٤_يقدم مع تشكيلة من الفواكه المرتبة فى اسياخ خشبية.
الكمية تكفى: 5-6
مدة التحضير: 10 دقائق
مدة الطهى: 10 دقائق
منقول