سلطه اصابع الموتزريلا بالبصل ...

[RSS]

حلقات البصل وأصابع الموتزريلا..~
نقطع جبن الموتزريلا الى أصابع
ونقطع البصل الأبيض حلقات ..
للتغميس :~
علبة حليب مبخر ( مكثف غير محلى )
تبلته بملح وفلفل وبابريكا مع رشة فلفل حار

http://www.vb.6ocity.net/images/imgcache/2011/12/5629.png

نبدأ نغمس بالدقيق بعدين الحليب بعدين البقسماط
ونرجع نعيد نفس الشي
يعني مرتين يابنات نغمسهم بالبيض والبقسماط
( عشان الطبقة تثقل وتصير من قلب تقرمش )

http://www.vb.6ocity.net/images/imgcache/2011/12/5630.png
البصل والأصابع نفس الطريقة ..
ونقليهم لحد ما يصير لونهم ذهبي..

http://www.vb.6ocity.net/images/imgcache/2011/12/5631.png

http://www.vb.6ocity.net/images/imgcache/2011/12/5632.png
مع اصابع الجبن قدمت صوص الثوم
وصوص الطماطم ..






منقول