المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : قوراب البطاطس المحشية



rose
17-04-2010, 11:45 PM
http://www.hawahome.com/vb/nupload/1478_1172898855.jpg (http://7awa.roro44.com/vb/redirector.php?url=http://www.hawahome.com/vb/nupload/1478_1172898855.jpg)




المقادير

http://www.saudinokia.com/vb/images/uploads/30283_2517847440b59273a7.gif



http://www.hawahome.com/vb/nupload/1478_1172897730.jpg (http://7awa.roro44.com/vb/redirector.php?url=http://www.hawahome.com/vb/nupload/1478_1172897730.jpg)



عدد 8 حبات بطاطس – بازلاء مسلوقة – لحمة مفرومة مستوية ومعدة بالصلصة الحمراء والطماطم – باشميل – جبنة موزريلا – ملح – بهار – 2 كأس مرق ( إذا لم يتوفر لديك مرقة ضعي 2 كأس ماس ساخن مع 2 ملعقة معجون طماطم وكمون وملعقة صغيرة ملح ) طماطم تقطع شرائح



الطريقة :
http://www.saudinokia.com/vb/images/uploads/30283_2517847440b59273a7.gif





اغسلي البطاطس جيدا وقشريها ثم اقطعي طبقة رقيقة من جهة واحدة ثم جوفي البطاطس حتى تحصلي على الشكل التالي ...حاولي ما ترققي الأطراف



http://www.hawahome.com/vb/nupload/1478_1172897812.jpg (http://7awa.roro44.com/vb/redirector.php?url=http://www.hawahome.com/vb/nupload/1478_1172897812.jpg)



http://www.hawahome.com/vb/nupload/1478_1172898043.jpg (http://7awa.roro44.com/vb/redirector.php?url=http://www.hawahome.com/vb/nupload/1478_1172898043.jpg)




اقلي البطاطس في الزيت الساخن دقائق فقط على الجهتين ثم اقلبيها على الجهة المفتوحة على ورق النشاف للتخلص من الزيت الزائد
http://www.saudinokia.com/vb/images/uploads/30283_2517847440b59273a7.gif



http://www.hawahome.com/vb/nupload/1478_1172898122.jpg (http://7awa.roro44.com/vb/redirector.php?url=http://www.hawahome.com/vb/nupload/1478_1172898122.jpg)




قطعي الطماطم شرائح رفيعة ورصيها في قاع الصينية ويمكنك وضع البطاطس المبشورة معها حسب الرغبة
http://www.saudinokia.com/vb/images/uploads/30283_2517847440b59273a7.gif




http://www.hawahome.com/vb/nupload/1478_1172897938.jpg (http://7awa.roro44.com/vb/redirector.php?url=http://www.hawahome.com/vb/nupload/1478_1172897938.jpg)



نرص البطاطس عليها ( ملاحظة يفضل أن تكون البطاطس بحجم واحد حتى يكون شكلها أرتب ومتساوية في الطبق لكن ما كانت عندي بحجم واحد مثل ما تلاحظون )
http://www.saudinokia.com/vb/images/uploads/30283_2517847440b59273a7.gif



ضعي أولا قليل من الجبن المبشور ثم ضعي اللحم




http://www.hawahome.com/vb/nupload/1478_1172898208.jpg (http://7awa.roro44.com/vb/redirector.php?url=http://www.hawahome.com/vb/nupload/1478_1172898208.jpg)



ضعي كمية من البازلاء مقدار ملعقة

http://www.saudinokia.com/vb/images/uploads/30283_2517847440b59273a7.gif



http://www.hawahome.com/vb/nupload/1478_1172898314.jpg (http://7awa.roro44.com/vb/redirector.php?url=http://www.hawahome.com/vb/nupload/1478_1172898314.jpg)


http://www.saudinokia.com/vb/images/uploads/30283_2517847440b59273a7.gif


صبي عليها 1-2 ملعقة باشميل على كل حبة ثم غطي الوجه بالجبن ثم ضعي أخيرا في الصينية مقدار المرق أو الماء




http://www.hawahome.com/vb/nupload/1478_1172898501.jpg (http://7awa.roro44.com/vb/redirector.php?url=http://www.hawahome.com/vb/nupload/1478_1172898501.jpg)


http://www.saudinokia.com/vb/images/uploads/30283_2517847440b59273a7.gif


غطيها بالقصدير ثم ادخليها الفرن وتترك حتى تشرب ماءها وتستوي ..



http://www.hawahome.com/vb/nupload/1478_1172898586.jpg (http://7awa.roro44.com/vb/redirector.php?url=http://www.hawahome.com/vb/nupload/1478_1172898586.jpg)



الصينية بعد الفرنhttp://www.saudinokia.com/vb/images/uploads/30283_2517847440b59273a7.gif



http://www.hawahome.com/vb/nupload/1478_1172898855.jpg (http://7awa.roro44.com/vb/redirector.php?url=http://www.hawahome.com/vb/nupload/1478_1172898855.jpg)

http://www.saudinokia.com/vb/images/uploads/30283_2517847440b59273a7.gif


http://www.hawahome.com/vb/nupload/1478_1172898671.jpg (http://7awa.roro44.com/vb/redirector.php?url=http://www.hawahome.com/vb/nupload/1478_1172898671.jpg)



......
اتمنى تعجبكم .. http://7awa.roro44.com/vb/images/new-icons/B-22.gifم\نhttp://www.saudinokia.com/vb/images/uploads/30283_2517847440b59273a7.gif