RSS
03-12-2011, 07:50 PM
مربى الفراولة (الفريز)
http://www.vb.6ocity.net/images/imgcache/2011/12/951.jpg
الكمية:3-4 أشخاص
لتحضير مرطبان واحد
4 أكواب من الفراولة (الفريز)
3 أكواب من السكّر.
طريقة التحضير
توضع حبات الفراولة (الفريز) في قدر فوق النار، بينما تسخن وتبدأ بالغليان، يضاف إليها السكّر ويستمر المزيج بالغليان لمدة 20 دقيقة. انتبهي ألا يحترق المزيج على النار.
عندما يصبح القطر كثيفاً، يرفع المزيج عن النار ويترك جانباً الى أن يبرد.
يعبأ في قوارير زجاجية أو مراطبين زجاجية وتقفل بالغطاء بشكل محكم.
منقول
http://www.vb.6ocity.net/images/imgcache/2011/12/951.jpg
الكمية:3-4 أشخاص
لتحضير مرطبان واحد
4 أكواب من الفراولة (الفريز)
3 أكواب من السكّر.
طريقة التحضير
توضع حبات الفراولة (الفريز) في قدر فوق النار، بينما تسخن وتبدأ بالغليان، يضاف إليها السكّر ويستمر المزيج بالغليان لمدة 20 دقيقة. انتبهي ألا يحترق المزيج على النار.
عندما يصبح القطر كثيفاً، يرفع المزيج عن النار ويترك جانباً الى أن يبرد.
يعبأ في قوارير زجاجية أو مراطبين زجاجية وتقفل بالغطاء بشكل محكم.
منقول