المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : سلطة الخيار وفلفل الالوان ...



RSS
02-12-2011, 07:21 PM
المقادير

خس أمريكي مقطع مربعات

فلفل ألوان (أحمر + أخضر + برتقالي + أصفر) مقطع عيدان

1 حبة خيار مقطعة عيدان

شرائح من الزيتون الأسود

1 حبة جزر مقطعة شرائح

1 حبة طماطم (يزال اللب) وتقطع عيدان

جبن فيتا


الصوص

علبة زبادي

ملعقتين جبن سائل

فلفل أسود

زعتر (الزعتر العادي اللي بالسمسم)

عصير ليمونة واحدة


الطريقة

في طبق يوضع الخس كطبقة أولى ثم الفلفل الألوان كطبقة ثانية وبالترتيب الطماطم، الخيار، الجزر، الذرة والزيتون على شكل طبقات

تؤخذ كمية من جبن نادك وتفتت بالشوكة وتوزع على السلطة

ثم تغطى بالصوص وتزين بالبقدونس المفروم






منقول