المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الكريم بروليه( البيت بيتك) ...



RSS
24-11-2011, 08:50 PM
http://www.vb.6ocity.net/images/imgcache/2011/11/14356.jpg

المقادير
نصف لتر من الكريمة الطازجة
15 غراماً من السكر






صفار بيضة
قطع من الفراولة، للتزيين

الطريقة
تخلط المقادير جيّداً بواسطة الخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة.
ثم توزّع على أطباق صغيرة خاصّة بالفرن.
توضع هذه الأطباق على وجه وعاء يحتوي على الماء الساخن.
في فرن متوسّط الحرارة، لمدة تتراوح بين 25 و35 دقيقة.
للتزيين: يتمّ إحراق الوجه بالسكر، مع التزيين بالفراولة








منقول