حلوى سهلة التحضير(البيت بيتك) ...

[RSS]

http://www.vb.6ocity.net/images/imgcache/2011/11/3626.gif

http://www.vb.6ocity.net/images/imgcache/2011/11/10145.jpg

الكمية تكفي:5 أشخاص http://www.vb.6ocity.net/images/imgcache/2011/11/3627.gifوقت التحضير:40 دقيقة http://www.vb.6ocity.net/images/imgcache/2011/11/3627.gifوقت الطهي:10 دقائق http://www.vb.6ocity.net/images/imgcache/2011/11/3627.gifالمقادير:2 كوب دقيق + ذرة ملح
2 م ك سكر بودرة
4 م ك لبن دافئ
1 م ك زبد
1 بيضة مضروبة
قطعة خميرة بيرة في حجم عين الجمل + م ص سكر
زيت للتحمير
سكر بودرة للتجميل http://www.vb.6ocity.net/images/imgcache/2011/11/3627.gifالتحضير:1- تدعك الخميرة مع السكر ويضاف لها اللبن الدافئ وتترك لتخمر لمدة 10 دقائق.
2- يضاف للدقيق والملح السكر ويقلبون معا ثم تصب الخميرة والبيضة والزبد ويخلط الجميع حتى تتكون عجينة.
3- تغطى وتترك في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها وتشكل على هيئة دوائر مفرغة من الوسط ثم تترك نصف ساعة.
http://www.vb.6ocity.net/images/imgcache/2011/11/3627.gifالطبخ: تحمر في الزيت الغزير ثم تنشل ويرش عليها السكر البودرة وهي ساخنة او يغمس وجهها في شوكولاتة مذابة http://www.vb.6ocity.net/images/imgcache/2011/11/3627.gifملاحظات: قد يرش عليها أيضا المكسرات. http://www.vb.6ocity.net/images/imgcache/2011/11/3627.gif


http://www.vb.6ocity.net/images/imgcache/2011/11/3628.gif






منقول