ستيك الدجاج محشي بالجبنة الذائبة ...

[RSS]

http://www.vb.6ocity.net/images/imgcache/2011/10/1293.gif


ستيك الدجاج (http://www.m6ani5.net/vb/m329.html)محشي (http://www.m6ani5.net/vb/m329.html)بالجبنة (http://www.m6ani5.net/vb/m329.html)الذائبة (http://www.m6ani5.net/vb/m329.html)2012





http://www.vb.6ocity.net/images/imgcache/2011/11/7400.jpg (http://www.m6ani5.net/vb/m329.html)





يقدم لكم مطبخ مطانيخ كام طبق ستيك (http://www.m6ani5.net/vb/m329.html)الدجاج (http://www.m6ani5.net/vb/m329.html)محشي (http://www.m6ani5.net/vb/m329.html)بالجبنة (http://www.m6ani5.net/vb/m329.html)الذائبة (http://www.m6ani5.net/vb/m329.html)والزيتون






نتمنى أن تعجبكم الطريقة وتكون سهلة بالنسبة لكم.




http://www.vb.6ocity.net/images/imgcache/2011/11/2730.gif





http://www.vb.6ocity.net/images/imgcache/2011/11/2722.gifالمقادير:





* 1/3 كوب زيتون أسود مفروم

* 1/3 كوب زيتون اخضر مفروم

* 1/3 كوب بقدونس

* 1/4 كوب جبن بارميزان

* 1 /8 ملعقة صغيرة فلفل أسود

* 1 ملعقة شاي فلفل هلبينو مفروم

* 1/2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم

* 2 ملعقة شاي زيت زيتون

* 4 صدور دجاج ستيك

* 3 ملاعق طعام دقيق

* 2 ملعقة صغيرة زيت نباتي

* 3/4 كوب صلصة بندورة

* 1/2 ملعقة صغيرة ريحان

* 1/4 كوب ريحان أو بقدونس




http://www.vb.6ocity.net/images/imgcache/2011/11/2730.gif




http://www.vb.6ocity.net/images/imgcache/2011/11/2722.gifطريقة التحضير:





* أولاً افرمي في الخلاط الكهربائي الزيتون بنوعيه والبقدونس والبارميزان والفلفل الأسود والهلبينو والثوم والزيت.

* ثم اعملي شقوق في الدجاجحتى تصنعي محفظة.

* ثم احشي الشقوق بالحشوة المنعمة.

* سخني الفرن على حرارة 400 درجة.

رشي صينية الفرن بالزيت.

* ثم قومي بإضافة الزيت، حمري قطع الدجاج (http://www.m6ani5.net/vb/m329.html)من جميع الجهات، مدة 5 دقائق.


* اخلطي صلصة البندورة مع الريحان.

* ثم اسكبي نصف الكمية في صينية الفرن.

* ثم ضعي الدجاج (http://www.m6ani5.net/vb/m329.html)المحمر، ثم الكمية المتبقية من الصلصة اسكبيها على الدجاج.

* ادخليه الفرن على حرارة 15-20 دقيقة.

* وأخيراً زينيه بالبقدونس أو الريحان وقدميه



http://www.vb.6ocity.net/images/imgcache/2011/11/2730.gif



http://www.vb.6ocity.net/images/imgcache/2011/11/7401.jpg






منقول