المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : سلطة البطاطس بالبيستو ...



RSS
14-11-2011, 02:40 PM
http://www.vb.6ocity.net/images/imgcache/2011/11/6554.jpg



المقادير


بيستو
بطاطس مسلوقة مكعبات
ملعقة مايونيز
ملح
بصل أخضر
عصير ليمون


الطريقة


تسلق البطاطس المكعبات وتصفى
يضاف إليها ملعقة بيستو وملعقة مايونيز وعصير ليمون وملح
وترش بالبصل الأخضر المفروم


تقدم باردة

لـ إعداد صوص البيستو بالمنزل





صوص البيستو


المقادير
حزمتين سبانخ
لوز محمص يعادل كمية السبانخ
جبنة بارميزان تقريبا خمسة ملاعق أكل
زيت زيتون
ملح



الطريقة
تخلط المقادير أعلاه مع إضافة زيت الزيتون بالتدريج حتى تتجانس فقط
يجب مراعاة عدم الإكثار من زيت الزيتون






منقول