ـطريقة عمل الترفل بالفستق والتمر ... ...

[RSS]

طريقة عمل الترفل بالفستق والتمر ...



http://www.vb.6ocity.net/images/imgcache/2011/11/221.jpg






المكوّنات
1½ كوب أو 300 غ من معجون التمر
2½ أكواب أو 250 g من اللوز المطحون
1 علبة أو 170 غ من قشطة نستله
1 كوب أو 100 غ من الفستق المطحون
طريقة التحضير
في وعاء كبير، يُخلط معجون التمر، اللوز المطحون وقشطة نستله.
تُمزج كافة المكوّنات جيّداً حتى تُشكّل عجينة ناعمة. يُغطّى المزيج ويوضع في البراد لمدة ساعة أو حتى يجمد. يُشكّل المزيج إلى كرات صغيرة.
ثــم تُغلّف الكرات بالفستق المطحون وتُقدّم.







منقول